薄荷的栽培和药用价值.docVIP

薄荷的栽培及药用价值 生命科学学院 生物科学 黄珂 2011113072 一、引言 ??《本草纲目》[草部卷十四 草之三]?薄荷 【校正】自菜部移入此。 【释名】菝（音跋活）、蕃荷菜（蕃，音鄱）、吴菝（《食性》）、南薄荷（《衍义》）、 金钱薄荷。 时珍曰薄荷，俗称也。陈士良《食性本草》作菝，扬雄《甘泉赋》作茇，吕忱《字 林》作茇，则薄荷之为讹称可知矣。孙思邈《千金方》作蕃荷，又方音之讹也。今人药用， 多以苏州者为胜，故陈士良谓之吴菝，以别胡菝也。 宗曰世称此为南薄荷，为有一种龙脑薄荷，所以别之。 机曰小儿方多用金钱薄荷，谓其叶小颇圆如钱也，书作金银误矣。 【集解】颂曰薄荷处处有之。茎叶似荏而尖长，经冬根不死，夏秋采茎叶曝干。古方?稀用，或与薤作齑食。近世治风寒为要药，故人家多莳之。又有胡薄荷，与此相类，但味少 甘为别。生江浙间，彼人多以作茶饮之，欲呼新罗薄荷。近汴洛僧寺或植一、二本者，《天 宝单方》所谓连钱草者是也。又有石薄荷，生江南山石间，叶微小，至冬紫色，不闻有别功 用。 恭曰薄荷，人家种之，亦堪生食。一种蔓生者，功用相似。 时珍曰薄荷，人多栽莳。二月宿根生苗，清明前后分之。方茎赤色，其叶对生，初时 形长而头圆，及长则尖。吴、越、川、湖人多以代茶。苏州所莳者，茎小而气芳，江西者， 稍粗，川蜀者更粗，入药以苏产为胜。《物类相感志》云凡收薄荷，须隔夜以粪水浇之， 雨后乃可刈收，则