正交设计法优化槐花中总黄酮的提取工艺.pdfVIP

第 33 卷 第 5 期 佛 山科 学技术 学 院学报 （自然科 学版 ） V o l. 3 3 N o. 5 2 0 15 年 9 月 Journal of Foshan University （Natural Sciences Edition ） S e p. 2 0 15 文章编号 ：1008-0 17 1（20 15 ）05-0048-04 正交设计法优化槐花中总黄酮的提取工艺 邝嘉乐 1 ，岑志芳 1 * ，何汝邦 2 ，杨凤聘 3 ，郑少娟 3 ，罗国荣 1 （1． 佛 山科 学技术学院 医学院，广 东 佛 山 528000 ；2． 佛 山市第三人 民医院 药剂科 ，广 东 佛 山 528000 ； 3． 佛 山市第五人 民医院 药剂科 ，广 东 佛 山 528000 ） 4 摘要 ：目的 优选出槐花提取的最优工艺 。 方法 以槐花 中所含总黄酮含量为评价指标 ，采用 L （3 ）正交试验法 ，从 9 药材的粉碎度 、碱的种类 、提取次数这 3 个 因素中筛选出槐花提取的最优工艺 。 结果 综合各种 因素 ，槐花最佳 的 提取工艺条件为 C B A ，即将槐花粉碎成粗粉 ，用石灰水调 pH8 ，提取 3 次。 结论 本方法可为提高槐花 中总黄酮 1 3 1 的提取率提供依据 。 关键词 ：槐花 ；总黄酮 ；正交设计试验 中图分类号 ：TQ460．6 文献标志码 ：A 槐花（Sophora japonica L． ）又名槐蕊 ，为豆科植物槐 的干燥花朵 ，槐花味苦 、性微寒 ，归肝 、大肠经 ； 广泛分布于全 国各地 ，生用或炒炭入药 。 槐花具有凉血 、止血 、清肝泻火等功效 。 对痔血 、便血 、肝热 目 ［1］ 赤 、头痛眩晕等的治疗效果十分显著 。 槐花的提取物总黄酮具有一定 的抗炎 、抗菌 、抗病毒 、止血 、凝 ［2］ 血、降血脂等影响心血管系统的作用 。 槐花 中的黄酮类化合物主要是芦丁和槲皮素。 黄酮几乎不溶于苯 、醚、氯仿及石油醚 ；一般能溶于 水 、乙醇、甲醇、吡啶及碱性溶液 中。 黄酮类物质的提取方法主要有醇提取法 ，碱提酸沉法 ，热水提取法 ， ［3-7］ 超声提取法和回流提取法等 。 目前总黄酮 中的主要成份芦丁已被广泛用于医药 、保健食 品和化妆 品中 ［8］，芦丁产 品的应用范 围 和疗效不断地扩大 ，使芦丁的需求量进一步增大。 我 国芦丁生产主要 以槐花为原料进行提取 ，由于槐花 产量与气候和节气 因素紧密相关 ，这对整个植物提取行业都有很大的影响 ，因此 ，芦丁的价格也有较大 的波动。 本试验用正交试验设计对总黄酮的提取工艺进行考察 ，优选高效的提取工艺 ，对于改变芦丁资 源短缺、生产成本高的现状有重要意义 。 1 试剂及仪器 1．1 实验仪器 UV 1600pc 型可见紫外分光光度计 （美谱达公司 ）；BS-110S 型电子天平 （德 国赛多利斯 ）；真空干燥 箱（上海精宏实验设备有限公司）；HH-S2 数显恒温水浴锅（金坛市医疗仪器厂 ）； 收稿 日期 ：20 15-06-26 基金项 目：佛山市科技局立项项 目（20 1308119 ） 作者简介 ：邝嘉乐（1981- ），男 ，广东佛 山人 ，佛 山科学技术学院讲师 。 * 通信作者 ：岑志芳 （197 1- ），女 ，广东三水人 ，佛 山科学技术学院高级实验师 。 第 5 期 邝嘉乐等 ：正交设计