乌鲁木齐市蔬菜类农产品质量安全追溯体系应用相关问题分析.pdf

本文是自治区产学研联合培养研究生示范基地项目资助 的部分研究成果 (项目编号：xjaucxy．yjs 课题主持人：王登元教授 (新疆农业大学农学院) 万方数据 乌鲁木齐市蔬菜类农产品质量安全追溯体系 的应用及相关问题分析 摘要 随着我国经济和社会的发展，人们对农产品质量安全的诉求日益迫切。农产品质量 安全追溯体系的建立和应用，是监督和保障农产品质量安全水平的有效措旖。本文通过 对乌鲁木齐市2004．2014年建设的蔬菜类农产品质量安全追溯体系的构建和运行情况进 行分析，认为在国家尚未对农产品质量安全追溯工作进行统一规范的前提下，该体系符 合当前的乌鲁木齐市的工作实际和需要，其确定的以追溯主体为向导的追溯方式和相对 应的追溯措施，起到了追溯的作用，但尚不充分。目前建立了市级、区县级农产品质量 安全检测中心和农产品质量安全检测点、监测点三级网络体系：在生产基地推行产地准 出制度，在流通环节实行了市场