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- 2015-11-23 发布于安徽
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硕士论文 重组人源胶原蛋白在巴氏毕赤酵母中的表达、纯化、鉴定
摘 要
腱、软骨和皮肤及其它结缔组织中,约占动物体内胶原纤维固体物的85%,占体内蛋白
质总量的25%~30%,具有支撑器官、保护机体的功能。本文通过毕赤酵母基因工程菌
高密度发酵生产重组人源胶原蛋白(ImSC)。主要研究结果如下:
1.采用3.7L自控式发酵罐进行补料.分批发酵条件优化,通过对发酵工艺的逐步改
6.51
进使发酵上清液中RHSC最终浓度达到1g·L~。
2.研究了补料.分批发酵动力学,得到诱导初期菌体比生长率为0.0083h-1,产物产
率为0.56 gg-I.h.1,单位甲醇产菌体量为1.41g-g一。在
mg·g~·h.1,甲醇消耗速率为0.0104
供氧速率达到最大值后,菌体比生长率为0.0008h-1,甲醇消耗速率明显降低,而产物产
率呈逐渐减小趋势。
3.利用补料.分批发酵动力学数据进行半连续发酵,获得了较高的目的蛋白产率,
为补料.分批发酵的1.31倍,并且节省了一定的原料成
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