中考生物基础知识点课件复习15.pptVIP

* 第四章 生物圈中的人 第一讲 人体的营养 Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅲ 1.人体需要的主要营养 物质 2．人体消化系统的组成 3．食物的消化和营养物 质的吸收过程 4．一份营养合理的食谱 知识网络 要求 考点内容 考点 1：人体需要的主要营养物质 糖类 脂肪 1．食物中的六大类营养物质，其中________、________、 蛋白质和维生素属于有机物，水、无机盐属无机物。 2．人体营养物质中的供能物质： (1)最重要的供能物质：________。 (2)主要的储能物质：________。 (3)构成人体细胞的基本物质：____________。 蛋白质 糖类 脂肪 血液、肝脏、瘦肉、鱼、 奶类、蛋类 缺铁性________ 含铁的无 机盐 奶类、绿叶蔬菜、豆类、 虾皮等 儿童易患________病 含钙的无 机盐 食物来源 缺乏症 种类 3．人体营养物质中的非供能物质： 人体细胞 (1)水：构成________________的主要成分，占体重的 60%～ 70%。人体的各项生理活动都离不开水，人体内的营养物质及 尿素等废物，只有溶解在水中才能被运输。 (2)各种无机盐： 佝偻 贫血 甲状腺 (续表) (3)维生素的作用： 夜盲 ①缺乏维生素 A 易患________症、