微生物的培养与应用课件.pptVIP

专 题 整 合 【典例1】 下表是微生物培养基的成分。下列有关说法错误的是 (　　)。 A.此培养基可用来培养自养型生物 B．此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源 C．若除去①，此培养基可培养圆褐固氮菌 D．培养基若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源和生长因子 解析　由题知，该培养基成分中含有水、无机盐、氮源，但不含含碳有机物，可用来培养自养型微生物，选项A、B均对；圆褐固氮菌同化类型为异养型，培养基中必须含含碳有机物，所以该培养基不能用来培养圆褐固氮菌，C错。 答案　C 【典例2】 (2011·郑州质检)请回答下列与大肠杆菌有关的问题。 (1)从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于____________，它的同化作用类型是____________。 (2)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。 根据用途划分该培养基属于__________(选择、鉴别)培养基。该培养基中的碳源是____________。 (3)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行________(消毒、灭菌)，操作者的双手需要进行清洗和____________。静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能______________。通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的________。培养大肠