淀粉十二烷基苷表面活性剂的合成
及性能研究
摘要
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淀粉ij基苷是一类具有表面活性优良及对环境友好等特点的表面活性
剂,因此^’在洗涤剂、化妆品及皮革加工中等领域中具有很大的应用潜力。
本论文主要研究了淀粉十二烷基苷表面活性剂的合成方法、影响因素及结构
性能。
初步的探索实验表明,当十二醇和淀粉(以葡萄糖单元计量)的摩尔比
为l:1时所获得的淀粉十二烷基苷的性能较好。通过单因素实验探讨了催化
剂、反应时间、反应温度、溶剂等对合成淀粉十二烷基苷的影响。在单因素
实验的基础上,固定淀粉用量为409、十二醇的用量为41.39、液体石蜡为
209,以催化剂、反应时间、反应温度作为影响因素,以产物的表面活性、
产率为考察指标,设计三因素七水平的均匀实验。通过对实验结果进行分析,
回归出了合成淀粉十二烷基苷表面活性剂的方程,进而确定出合成淀粉十二
烷基苷表面活性剂的最优条件为当淀粉为409、十二醇为41.39及液体石蜡
外观为淡黄色。
淀粉十二烷基苷表面活性剂的FT-IR表明产物既含有淀粉和十二醇的
特征吸收峰,又有苷键.C.O-C一的特征吸收峰,证明了淀粉与十二醇发生了
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