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中国软饮料行业分析报告 （2012 年 1 季度） 出版日期：2012 年 5 月 WWW.CEI.GOV.CN 较低可控的物价水平促进软饮料行业的整体产销 2011 年底至 2012 年初，我国宏观经济景气度有所下降，PMI 指数徘徊在荣枯 线附近，固定资产投资增速放缓，在全球其他主要经济体陷入增长乏力外需不振 的背景下，亟需国内消费承担部分以往投资对经济刺激和拉动作用。宏观经济的 CPI 2011 5 6 14% 另一积极信号是通货膨胀得到初步控制，食品 从 年 ～ 月 以上的 高位，持续下降到 2012 年 2 月的 6.2% 。较低、可控的物价水平将有助于提振民众 的购买欲望，促进软饮料行业的整体消费，这也促使我国软饮料产量保持较快增 长。2012 年 1 季度，我国软饮料产量为 2665.27 万吨，同比增长 11.26%，增速较 中国经济信息网 上年同期下降 15.91 个百分点。 分产品来看，2012 年 1 季度瓶（罐）装饮用水占全国软饮料产量的 43.19% ， 比重较上年同期提高6.59 个百分点；碳酸饮料（即汽水）受消费淡季到来的影响， 产量呈现负增长，延续上年三季度以来趋缓的走势，碳酸饮料占全国软饮料产量 的 10.66%，比重较上年同期下降 3.03 个百分点 受农产品价格上涨、包装材料价格上涨、能源价格上涨、劳动力成本上涨等因 素叠加影响，2012 年以来，我国主要软饮料产品价格总体上维持较高水平。2012 年 1 季度，软饮料出厂价格指数总体出现回调，2012 年 3 月，碳酸饮料出厂价格 指数、瓶（罐）装饮用水制造工业生产者出厂价格指数和果菜汁及果菜汁饮料制 造工业生产者出厂价格指数分别为 104.4 点、102.7 点和 104.9 点，较年初分别回 落 0.6 点、0.1 点、0.5 点。 2012 年以来，我国软饮料市场需求总体上比较旺盛，主要产品销量保持较快增 长，成本上升也通过价格上涨转嫁给消费者，总体上行业经营效益明显好转，利润 1 增长较快。 季度，随着水果、粮食等软饮料行业生产原材料价格回落，再加上软 饮料市场需求的增长，行业效益较上年同期有所回升。2012 年 1 季度，我国软饮 料制造业实现利润 76.90 亿元，同比增长 22.94% ，增速较上年同期提高 1.86 个百 分点。 版权：中经网数据有限公司 TEL ：（010 ）6855 8555 FAX ：（010 ）6855 8555 I 中国行业分析报告――软饮料行业 目 录 Ⅰ 当季概览1 Ⅱ 供求分析2 一、软饮料市场运行情况 2 （一）产量：物价水平较低可控，产量保持较快增长 2 （二）销量：居民收入增长支撑软饮料销量提高 4 （三）价格：受多重因素影响，软饮料总体上维持较高水平 6 二、软饮料行业出口情况 6 三、软饮料行业经营情况 8 （一）原材料价格有所回落，利润保持快速增长 8 （二）原材料价格高位运行，生产成本不断提高 9 中国经济信息网 Ⅲ 政策解读10 一、《中国桶装饮用水行业生产和管理自律文件》 10 二、《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012） 10 Ⅳ 热点研究11 一、可口可乐取代百事成唐恩都乐饮料合作伙伴 11 二、康师傅控股与百事公司确定在华战略联盟 11 三、汇源与正谷结成战略联盟，共同发展有机农业 11 四、王老吉商标之争加多宝败给广药 12 五、年产4000吨红枣汁生产线将落户新疆于田县 12 Ⅴ 上市公司12 一、河北承德露露股份有限公司 13