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教学法在旅游管理专业的实践与应用 来源：磁铁  　　案例教学是在学生掌握了有关基本知识和分析技术的基础上，在教师的精心策划和指导下，根据教学目的和教学内容的要求，运用典型案例，将学生带入特定事件的现场进行案例分析，通过学生的独立思考或集体协作，进一步提高其识别、分析和解决某一具体问题的能力，同时培养正确的管理理念、工作作风、沟通能力和协作精神的教学方式。案例教学不仅仅是一种教学方法，更主要的是一种教育思想和观念的更新，它的实质应该看成是新的、实际的课堂教学模式的创新与实践。涉及教学目标、教学内容、教学过程、教学评价、师生关系等一系列的变革，是一种创新性的教学实践，所追求的是一种新的课堂教学结构、新的学习方式。其目标是不以终端结果为满足，而在于使学生学会探索知识形成过程的规律，并发现新的生长点，发展并不断完善知识体系，真正达到巩固知识、培养能力、提高全面素质的目的，从而使教育质量得到提升。　　　　一、国内外案例教学的研究现状　　　　案例教学法最早可以追溯到古希腊、罗马时代，但它真正作为一种教学方法的形成和运用，却发生在%/% 年美国哈佛大学的法学院和医学院。! 世纪初，案例教学开始被运用于商业和企业管理学，其内容、方法和经验日趋丰富和完善，并在世界范围内产生了巨大的影响。正是哈佛商学院对案例教学法的成功运用和实施，尤其是使用这种方法为社会培养的大量杰出的工商界骄子，使得案