《京海黄鸡及其杂交配套组合肌肉中肌苷酸和肌内脂肪沉积规律的研究（英文版）》.pdfVIP

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2015-12-02 发布于浙江
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《京海黄鸡及其杂交配套组合肌肉中肌苷酸和肌内脂肪沉积规律的研究（英文版）》.pdf

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AgriculturalScienceTechnology，2013。14(1)：144-148，154 InstituteofHAAS．Allreserved AnimaIScience 3，Information nghts Copyright⑥201 I ne CharaCteriStiCSof ofnosi Deposition Fat Intramuscular Monophosphate(IMP)and and Musclesof YellowChicken (IMF)in Jinghai ItSCrOSSbreedS Kaizhou XIE+，AihuaLI，YingyingSUN，XuesenCHEN，YupingHUANG，Xlaojie WANG ZHAO，GenxiZHANG，GuojMRDAI，Jinyu forAnimalGenetic andMolecularof ofAnimalScience Design Province，College KeyLaboratory Breeding，Reproduction Jiangsu and University，Yangzhou225009，China Technology，Yangzhou aimedto thecharacteristicsofdeposition Abetract[OHective]Thisstudy investigate 京海黄鸡及其杂交配套组合 of ofino,sine intramuscular muscles monophosphate(IMP)andfat(1MF)inJinghai chickensanditscrossbreds． characteristicsofIMPandIMF肌肉中肌苷酸和肌内脂肪沉 yellow [Method]The of11 itstwodifferent deposition2-day-oldJinghaiyellowchickens(JxJ)and70-day- 积规律的研究 inbreast oldcrossbreedsand IMPcontent muscle (JxB BxB)wereanalyzed．The lMP and muscleweredetermined Thecontentsof andco