毕业设计（论文）-氨化饲料的制作与饲喂.docVIP

氨化饲料的制作与饲喂 　摘要：氨化饲料是利用氨与秸杆发生氨解反应 ,破坏联接木质素与多酪之间的醋键。因为氨是一种碱 ,氨化后 的秸杆木质化纤维膨胀 ,既提高了渗透性 ,又使之消化酶更容易与其接触，增加秸杆饲草的含氮量 ,进而提高饲料的营养价值。同时也是贮存高水分饲草的一种简单易行 的有效方法。秸杆饲草 的氨化过程简便易行 ,不仅需劳力少 ,成本低 ,无污染 ,制作方法多，氨化后秸杆的营养价值相当于中等牧草质量 ,改善了适口性 ,提高了采食量 ,增加有机物质消化率和粗蛋白含量，提高育肥牛、羊 日增重和奶牛产奶量 ,经济效益十分明显。但饲喂不当也会出现氨中毒现象，要加以预防。 关键词： 氨化饲料 优点 制作 饲喂方法 氨中毒防治 小麦、玉米是我国的主要粮食作物，种植面积大，秸秆产量高，而且是养牛的主要原料。这些秸秆的主要特点是：粗纤维、木质素含量高，粗蛋白含量低，消化率低。牛长期吃秸秆，表现食欲不振，食草量少，影响消化功能，结果造成利用转化率低，能量和蛋白质不足，直接影响其生长发育和繁殖，经济效益低，这是长期阻碍我国畜牧业向优质化、商品化发展和提高养牛经济效益的重要因素之一。为了提高饲草利用率，近几年来，国内外研究推广了秸秆氨化技术，而且取得了显著成果。联合国粮农组织在埃及的试验证明：秸秆氨化，每投入1t氨，至少可节省精料7 t，当日粮精料水平低时，可达到lI t。而且，秸