当归枸杞乌鸡汤的做法_25.docVIP

当归枸杞乌鸡汤的做法 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 乌鸡一只 当归3条 白芷3片 黄芪2片 香叶5片 大葱4段 姜适量 枸杞适量 盐适量 当归枸杞乌鸡汤的做法步骤 1. 乌鸡去血水，水中放料酒，葱姜，时间不要太久 2. 锅中加入辅料煮半小时 3. 加入乌鸡炖半小时 4. 加入盐，出锅 5. 蘸料，醋，生抽，麻油，辣酱，鸡汤，香油，葱花，香菜。蘸料是吃鸡肉时用的根据个人口味调即可，也可以直接吃鸡肉。 小贴士 乌鸡较嫩，炖时间太长肉会老，并且嘌呤会高。             呦哦呧 慈溪最好的KTV /