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“申证单元”及“食品品种明细”填写规范 序号 类别名称 ??????? 申证单元 ????? 食品品种明细 1 粮食加工品 小麦粉(通用、专用) 通用小麦粉、专用小麦粉 大米 大米 挂面(普通挂面、花色挂面、手工面) 普通挂面、花色挂面、手工面、其他面 其他粮食加工品 谷物加工品 谷物加工品 谷物碾磨加工品 谷物碾磨加工品 谷物粉类制成品 谷物粉类制成品 2 食用油、油脂及其制品 食用植物油(半精炼、全精炼) 半精炼、全精炼 食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等] 食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等 食用动物油脂(食用猪油、食用牛油、食用羊油等) 食用猪油、食用牛油、食用羊油等 3 调味品 酱油(酿造酱油、配制酱油) 酿造酱油、配制酱油 食醋(酿造食醋、配制食醋) 酿造食醋、配制食醋 味精 谷氨酸钠(99%)味精、加盐味精 鸡精调味料 鸡精 酱 豆酱、面酱、复合酱等 调味料产品 固态调味料 固态调味料 半固态(酱)调味料 半固态(酱)调味料 液体调味料 液体调味料、调料酒 调味油 调味油 4 肉制品 肉制品 腌腊肉制品 咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类、生香肠类等 酱卤肉制品 白煮肉类、酱卤肉类