河套蜜瓜果实膨大期间碳水化合物源库间运输特性地研究.pdf

摘 要 本研究以河套蜜瓜果实膨大期同化物由“源”至“库”碳水化合物运输途径各 部位为试材，通过测定生长素（IAA ）的含量，糖分的组成与含量、蔗糖代谢相关 酶的活性，初步确定了河套蜜瓜果实膨大期碳水化合物源库间运输和代谢特性；在 此基础上，通过外源喷施和果实温育的处理方法，初步探讨 IAA 对膨大期河套蜜瓜 果实中糖分积累及蔗糖代谢相关酶活性的调控特性。主要研究结果如下： 1 河套蜜瓜果实膨大期间“源”叶中，淀粉的含量最高，其次依次为蔗糖、葡 + 萄糖和果糖；蔗糖代谢相关酶的活性以蔗糖合成酶合成方向（SS ）的活性最高，其 次为淀粉磷酸化酶，转化酶（Ivr）的活性较低。 2 河套蜜瓜果实膨大期间“库”果实中，葡萄糖和果糖的含量较高，蔗糖和淀 + 粉含量较低，果实以积累己糖为主；蔗糖代谢相关酶的活性以 SS 、淀粉磷酸化酶 - 和酸性转化酶（AI）的活性较高，果实不同部位中蔗糖合成酶分解方向（SS ）的活 性差异较大。 3 河套蜜瓜果实膨大期间由“源”叶至“库”果实糖运转途径各部位中，糖的 含量各不相同。叶片中主要以淀粉和蔗糖为主；维管束系统和果实中主要以葡萄糖 和果糖为主，蔗糖和淀粉的含量均较低。各部位蔗糖代谢相关酶的活性，叶片和维 + 管束系统中以 SS 的活性最高，其次为淀粉磷酸化酶的活性，蔗糖磷酸化酶的活性 - + （SPS）、SS 和 Ivr 的活性均较低；SS 、淀粉磷酸化酶和可溶性AI 的活性均较高。 4 河套蜜瓜果实膨大期由“源”叶至“库”果实糖运转途径各部位中，IAA 的 含量以叶柄中最高。外源喷施 IAA 后 1～2d，果实中蔗糖、己糖的含量和蔗糖代谢 相关酶的活性均显著提高；IAA 温育，果实中的蔗糖的含量显著降低，己糖和可溶 性总糖的含量明显升高，同时蔗糖代谢相关酶的净活性下降。认为 IAA 可能通过促 进蔗糖向果实的输入和加快果实中蔗糖的分解速率来调节碳化合物代谢的。 关键词：河套蜜瓜；同化物代谢；源库运输；生长素 Study on Characteristics of the Muskmelon Fruits Source-Sink Carbohydrate Transport During Fruit Enlargement Abstract In this study, We use various parts of fruit inflating stageas Muskmelon from the source to sink photosynthate transport pathway as materials by measuring auxin (IAA) content, sugar composition and content of the sucrose metabolism-related enzyme activity, initially identified the carbohydrate transport of Muskmelon fruit inflating stage and metabolic characteristics between the source and sink; on this basis, further treatment of exogenous Spraying and fruit incubation of IAA on the enlargement of the Loop honeydew melon fruit sugar accumulation and sucrose metabolism con