梁超-绿康--抗菌肽物质与小猪下痢201354LC.ppt

基因工程抗菌肽的问题 活性:基因工程抗菌肽活性不稳定 毒性:有强烈的肾毒性 功能与结构:尚需要研究 体内稳定性:可能被胰蛋白酶水解 耐药性:长期使用也会产生 法规:暂是还没有被“正式批准”作为饲料 * (韩文瑜,孙长江, 2009 ) * /n/2013/0618/c183342html 预防下痢“抗菌素替代物”分析 * 类别 有效成分 主要缺点 其他问题 有机酸 苯甲酸, 山梨酸, 丙酸盐, 富马酸二甲酯 需要高剂量 腐蚀性, 刺激性 植物提取物 大蒜及其提取物, 桂皮提取物, 牛至油 需要高剂量 资源有限,掺假现象 矿物 硫酸铜, 氧化锌 需要高剂量 用工危废物做原材料,重金属污染(砷和镉) 活菌制剂 枯草芽孢杆菌, 地衣芽孢杆菌 使用成本高 质量不稳定 酶制剂 各种消化酶 效果不明显 质量不稳定 结论: 暂时还没有能取代正规合法的抗菌素(肽)的“替代物” 总结 抗菌肽物质用于预防仔猪下痢倍受关注 转基因抗菌肽产品是发展方向,但暂时还没有获得正式的生产许可, 存在法规和安全性风险. 应重视传统抗菌肽产品的作用, 加强研究,使它们能发挥更大的作. * * 谢谢您的聆听 ! * 浦城: “碧水丹山, 珍木灵草 “ ----- 江淹 (444~505),南朝文学家, 曾做过3年浦城县令 抗菌肽物质与预防小猪下痢(文献综述) 绿康生化股

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