表面活性剂和儿茶素对百菌清在辣椒表面上的光解作用效应.pdf

摘 要 本文建立了百菌清在辣椒上光化学降解的实验方法，利用微量进样器在辣椒表面 ( ) 添加百菌清和外源物质 表面活性剂和儿茶素 ，研究百菌清的降解规律。利用人工光 源高压汞灯和太阳光研究了不同种类的表面活性剂和儿茶素对百菌清在辣椒表面上 光化学降解效应的影响。在太阳光下，通过覆盖薄膜和未覆盖薄膜模拟温室大棚条件 来研究表面活性剂和儿茶素对百菌清在辣椒表面光化学降解的影响。 辣椒中百菌清用乙腈提取，机械震荡后超声提取，用 HPLC 测定。辣椒上添加百 菌清浓度在 0.2mg/kg～2mg/kg 范围内时，回收率可达 89.13%～96.44%，变异系数 2.426%～4.96%，均符合农药残留分析要求。 在高压汞灯照射下，三种不同类型的表面活性剂对百菌清辣椒表面上的光解具有 不同的作用效应。其中，阴离子表面活性剂 SDS 对百菌清的降解起到光敏化作用， 光敏化率为 18.89%：阳离子表面活性剂 CTAB 对百菌清的降解起到光猝灭作用，猝 灭率达到 21.34%；非离子表面活性剂 Span-20 对百菌清的降解起到光敏化促进作用， 光敏化率为 21.28%。 高压汞灯照射下