营养师培训营养吸收.ppt

  1. 1、本文档共149页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
营养师培训营养吸收.ppt

三、心理特点和表现 (一)失落感   在情感上,当面对镜子发现自己面部皱纹增多、白发日渐增多、体态变胖、风韵锐减,担心自己会失去丈夫的钟爱,所以比较喜欢“吃醋”。工作上,因为记忆力减退,思维不能集中,常影响工作效率,有力不从心的感觉,有时怀疑领导不那么重视自己了。 女性更年期 (二)猜疑心重   因为自己容颜老去、人老珠黄,危机感油然而生,如果丈夫工作过于忙碌,经常外出,对自己关心不够,就会产生猜疑的心理,怀疑第三者插足。在单位经常会认为别人在议论她。 女性更年期 (三)易产生消极悲观情绪:焦虑、抑郁、自怜。 (四)激动易哭、脾气暴躁、喜怒 (五)自私、嫉妒、冷漠,不顾大局。 (六)更年期抑郁症 表现为少言寡语、苦闷焦虑、神疲倦怠、封闭懒散、对生活无兴趣等。 女性更年期 四、更年期的饮食原则: 在膳食宝塔的基础上注意以下几点: 1、水果蔬菜,多食豆类 2、多食粗粮,忌辛辣 3、限制食盐,增加钙铁 4、饮食低脂,忌厚味 5、控制热量,营养均衡 五、食物选择 (一)水果蔬菜 多食豆类 植物性雌激素丰富 植物雌激素主要有两种类型: 1 异黄酮:异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中。 2木脂素:木脂素主要存在于扁豆、谷类、小麦和黑米以及茴香、葵花籽、洋葱等食物中。 女性更年期 动物性雌激素:蜂王浆。 水果和蔬菜当中的维生素和矿物质和生物活性物质具有抗衰老、抗氧化的作用. (二)多食粗粮 忌辛辣 1 粗粮里含丰富的维生素和膳食纤维,比如糙米含大量的B族维生素。(B族维生素具有抗抑郁的功效,膳食纤维对预防更年期便秘功不可没。) 2 更年期后,由于代谢功能衰退,结肠直肠开始萎缩,辛辣食物容易引起肠痉挛。 女性更年期 (三)限制食盐 增加钙铁 1、 更年期妇女水盐代谢紊乱,容易发生水钠滞留,引起水肿,并进一步引起高血压。每天少于六克盐。 2、钙不但在预防骨质疏松方面起到重要的作用,而且有安定神经系统的功能。每天1000-1500毫克的钙。 在补钙的同时要补铁,因为大量的钙会影响铁的吸收。铁对于造血有重要的作用,女性应该终身注意对铁的摄入。 3、经常吃黑木耳,它是血管的清洁工,有降低血液粘稠度的功效。用植物油脂代替动物油脂。 女性更年期 (四)饮食低脂 忌厚味   也就是饮食要清淡,因为体内雌激素水平的降低,常常可以引起高胆固醇血症,促进动脉硬化的发生。另外随着年龄的增长,消化吸收功能减退。 多食鱼类,特别是海鱼。 女性更年期 (五)控制热量、营养均衡 这是因为更年期体内的内分泌环境发生改变,使控食中枢失调,易导致肥胖。另外,随着年龄的增长,活动量减少,体内的热能消耗随之减少,“收”大于“支”必然会导致肥胖。肥胖带来的疾病和隐患是严重的。 女性更年期 (六)更年期有益的水果 1 枣:自古以来就被列为养生健身的上品之果,营养价值比其他水果要高。具有补益脾胃、养血安神、滋补身体之特殊功效。 2 核桃:素有“长寿果”之美称,是滋补身体的佳果。祖国医学对它的养生作用早有记载,认为它有“补肾固精,补气养血,通润血脉,温肺润肠,固牙黑发”等功效。 女性更年期 荔枝:形色俱美,质娇味珍,古人推崇为果中佳品,称其为仙果、佛果,是民间一向喜用的滋补果品。有生津、补气功效。  桂圆:古称龙眼,向与荔枝齐名。营养价值远在一般水果之上,自古与荔枝一样被称为滋补佳品。明代医家李时珍说:食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。清代名医王士雄赞赏其为果中神品,老弱宜之。有开胃益脾、补虚长智之功效,对贫血、心悸、失眠、健忘、肠风下血等症有疗效。 女性更年期 更年期生活总则 (一)生活有节,起居有常。 (二)动静结合,张驰有道。 (三)乐观豁达,装饰美。 (四)戒烟节酒,多喝水。 (五)查体测重,设食谱。 (六)一日三餐,要三定。 (定时、定量、定餐) 男人更年期 男性在45岁—60岁这个时期,睾丸功能开始衰退和萎缩,雄性激素减少,从而引起了一系列的生理、心理变化。女性更年期以绝经为主要标志,男性则没有女性那样明显的生理变化,所以男性的更年期往往被忽略不计了,但是处于这一时期的男人更需要注意与关怀。 男人更年期 (一)男性更年期的表现 1、生理表现 烦躁不安、头晕胸闷、心悸气短、头痛、眼前有黑点,也有人觉得四肢发凉。 2、精神神经症状 神经过敏、急噪、爱发脾气、倦怠、有压抑感,记忆力、思考力和集中力减退,有不安或恐惧感,孤独、缺乏自信心。 3、性功能减退 男人更年期 4、泌尿系统症状

文档评论(0)

我的文档 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档