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《pH胁迫对脊尾白虾代谢酶活力的影响》.pdf
ofSouthern
南方农业学报Journal Agrieuhure
ISSN2095—1191;CODENNNXAAB
DOI:10.3969/j:issn.2095—1191.2014.6.1098
pH胁迫对脊尾白虾代谢酶活力的影响
李玉全
(青岛农业大学海洋科学与工程学院,山东青岛266109)
摘要:【目的】研究pH胁迫对脊尾白虾(Exopalaemon
境生物学和代谢生物学基础理论,同时为其养殖环境的调控提供科学指导。【方法】设置5.5、7.0、8.5和10.04个pH梯
36、12、24和36
度,分别于胁迫0…1 h时从脊尾白虾心脏抽取血淋巴,分离血清,然后检测酸性磷酸酶(ACP)和碱性
磷酸酶(AKP)活力变化。【结果】短期(3
h)pH胁迫下,偏酸性环境可提高脊尾白虾血清ACP活力,而偏碱性环境会刺
8.5和pH
激脊尾白虾血清ACP活力下降。pH 10.0胁迫组脊尾白虾血清ACP活力随胁迫时间的延长整体上呈降低一
升高一降低的波浪式变化趋势,而pH5.5和pH7.0胁迫组恰好相反,整体上呈升高一降低一升高的变化趋势。在AKP
活力方面,pH胁迫后脊尾白虾血清AKP活力迅速提高,整体上表现为:pH 8.5胁迫组脊尾白虾血清ACP活力
7.0和pH
10.0胁迫组则呈逐渐缓慢升高的变化趋势。【结论】在
随胁迫时间的延长呈先升高后降低的变化趋势,pH5.5和pH
7.0~8.5范围内,脊尾白虾的磷酸酶可迅速作出反应,促使机体自我调整至相对稳定状态,但过酸或过碱的养殖水
pH
体会显著影响其非特异性免疫力。
关键词:脊尾白虾;pH;酸性磷酸酶;碱性磷酸酶;活力
中图分类号:$966.12 文献标志码:A
Effectsof stressonactivitiesof in
pH phosphatase
carinicaudaHolthuis
Exopalaemon
LI
Yu——quan
ofMarineScience
(College 266109,China)
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