葛花异黄酮和复方中药“ZGSW”对醒酒防醉的部分药学工艺及其功效的研究.pdfVIP

中文摘要 葛花为豆科植物野葛的花，含有丰富的皂角苷和异黄酮，是我国的传统药物，长 期以来被用于缓解酒后呕吐等症状。本实验以葛花为主料，依照古药方，研究出复方 中药 “ZGSW”为辅料，提取原材料有效成分，研制出解酒胶囊。主要用于缓解酒后 症状，缩短醒酒时间，调理因长期过量饮酒引起的慢性疾病。 本文首先总结了酒精在人体内的吸收途径，揭示了过量饮酒的危害。对目前国内 外的解酒防醉方法进行总结比对，提出解酒药新的研究方向。从基本性状、主要化学 物质、药理药效三个主要方面对葛花及复方中药“ZGSW”进行综述。 葛花的制备工艺研究以葛根素为标准品，紫外分光光度法测定吸光度值，从而计 算葛花异黄酮的提取率。研究了浸提时间、浸提温度、固液比、浸提次数四个单因素， 根据单因素实验设计了三因素三水平的响应面实验， 得到葛花异黄酮提取的最佳工艺 为以 1:27的比例加入超纯水，76.3℃水浴加热回流提取 3.3个小时，干燥方法选择冷 冻干燥。 从浸提工艺和干燥工艺两方面研究了复方中药 “ZGSW”有效成分的制备工艺。 F1  F3  根据四因素三水平的正交试验结果和方差分析结果得到， 和  有效成分的最佳提 取工艺为加入固液比 1:10的超纯水，60℃水浴加热回流提取 3h，提取 2 次；F2 有效 成分的最佳提取工艺为加入固液比 1:20的超纯水，80℃水浴加热回流提取 3h，提取  3 次；F4 有效成分的最佳提取工艺为加入固液比 1:10的超纯水，70℃水浴加热回流 提取 3h，提取2 次。干燥方法均选择冷冻干燥。 紫外分光光度法测定解酒胶囊中异黄酮含量为 10.334mg/g。利用动物实验对解酒 胶囊的防醉药效进行初步研究，结果表明，解酒胶囊没有急性毒性，小鼠对本药物的 最大耐受量≥22.5g/kg。小鼠血清乙醇脱氢酶活力随着样液浓度的增大递增，说明样液 可以显著提高醉酒小鼠血清中 ADH 的活力，对雌雄作用并没有太大差异。 关键词：葛花，复方中药，工艺优化，解酒功效 I  Abstract  The raw material of this experimentation is Flos Puerariae which contains rich Saponin  and isoflavone and be used as traditional medicine of our country, and to alleviate wine for  a long time. According to the ancient medicine formula, Flos Puerariae was taken as the  principal ingredient in order to manufacture a kind of capsule to be used to sober up, which  is used Chinese herbal medicine ZGSW as accessories withdraw raw materials effective  composition. What be mainly used for alleviating after the wine symptom, shorten the time  to come to wine,adjust disease because oftoomuch drinking.  This  experiment  analyzed  alcohols  absorption path  in  the human  body firstly  and  announced  to  public  the  harm  of  excess  alcohol.  This  paper  make  a  conclusion  and  comparison ofthe method of come to wine in home and abroad,give a new