植物细胞工程课件.doc

绪 论 第一节 细胞工程在生物技术领域中的地位 一、生物技术（biotechnology）：利用生物学过程解决人类生存和发展所面临的问题。 内涵：运用现代生物学理论与科学技术改造细胞的遗传物质，培育出人们需要的生物新品种；工业规模地利用现有生物体系，制备生物产品；模拟生物体系，以生物化学工程代替化学工程，制备工业产品；发展相应的科学理论与工程技术。包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生化过程。 二、细胞工程概念及范畴 细胞工程(cell engineering)：应用细胞生物学和分子生物学方法，借助工程学的实验方法或技术，在细胞水平上研究改造生物遗传特性和生物学特性，以获得特定的细胞、细胞产品或新生物体的有关理论和技术方法的学科。 广义：所有的生物组织、器官及细胞离体操作和培养技术。 狭义：细胞融合和细胞培养技术。 三、与其它相关课程关系 1、理论基础：细胞生物学、分子生物学、生物化学。 2、细胞工程提供了新的实验体系 细胞融合、核移植技术（将一个细胞的细胞核转移到另一个去核细胞中的操作。常用于研究核质关系和克隆动物）：定向改造生物遗传性状 植物离体培养技术优势：人工控制、缩短研究周期 3、与其它技术相结合 四、细胞工程在现代生物技术中的地位及实践意义 1、改善农业生产技术 利用有限的农业资源养活更多的人口 2、保护自然资源，维护生态平衡 生物农药是指利用生物活体（真菌，细菌，昆虫病毒，转基因生物，天敌等）或其代谢产物（信息素，生长素，萘乙酸，2，4-D等）针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂。 3、生物医药开发 第二节 植物细胞工程发展 植物细胞工程：以植物组织细胞为基本单位，在离体条件下进行培养、繁殖或人为地精细操作，使细胞的某些生物学特性按人们意愿发生改变，从而改良品种或创造新物种，或加速繁殖植物个体，或获得有用物质的过程。 利用离体培养细胞进行遗传操作，实现植物品种改良的生物技术。 安全的，绿色的技术：不涉及重组DNA和有害外源基因的导入。 1、探索阶段 细胞学说： 1839，Schwann “如果具有与有机体内一样的条件，每个细胞应该可以独立生活和发展” 细胞全能性学说： 1902，Haberlandt 《植物细胞离体培养实验》 2、培养技术建立阶段 一是培养基模式 二是激素调控模式 幼胚培养和胚胎拯救（embryo rescue)： 最先应用的植物细胞工程技术 B族维生素的应用：White等 腺嘌呤的发现：Skoog 和Tsui（崔澂） 激动素的发现：Miller 单个胡萝卜细胞形成体细胞胚：1958，Steward 3、应用研究阶段 茎尖培养与脱病毒快速繁殖 中国罗士韦最早研究茎尖培养 Morel and Martin 将茎尖培养应用于脱毒 形成最早的植物细胞工程产业 单倍体技术，三倍体育种，原生质体培养和 体细胞杂交 中国学者均做出重要贡献 应用研究阶段 体细胞无性系变异：高蛋白小麦、高赖氨酸玉米、耐盐小麦等 植物细胞大量培养生产有用的次生代谢产物：紫草素、紫杉醇等 离体受精与合子培养 二、我国植物细胞工程的研究进展 花药培养和单倍体育种：朱至清 N6培养基 植物脱毒和快繁技术 原生质体培养技术 人工种子 次生代谢物生产 第三节 植物细胞工程技术类别及应用 一、类别：不同培养层次、不同工程技术策略 二、应用 1、育种上应用 2、种苗脱毒与快繁 3、次生代谢物生产 植物细胞工程技术在育种上的应用 1、快速获得特殊倍性材料：单倍体、三倍体 2、克服远缘杂交不亲和性 3、克服杂种胚早期夭折 4、导入外源基因 5、突变体筛选 6、种质资源保存 细胞学说：细胞是生物结构、功能和发育的基本单位 胡克 施莱登 施旺 染色体及分裂行为的发现： strassburger Hertwig Flemming Boveri 孟德尔遗传定律 细胞全能性学说：Haberlandt，1902 细胞有可能在离体培养条件下分裂分化，形成胚胎和植株 第一节 胚性细胞—植物的干细胞 胚性细胞或分化程度不高的细胞才具备发育为胚胎和植株的全能性 早期胚胎细胞 顶端分生细胞 成熟组织中遗留的胚性细胞（能够产生不定胚或不定芽的体细胞） 茎端和根端分生细胞 第二节 从分化细胞到胚性细胞 植物的胚胎干细胞：茎端分生细胞、形成层分生细胞和薄壁细胞 组织干细胞：分化程度高的一些细胞 脱分化（dedifferentiation): 分化细胞转变为分生状态，形成胚性细胞团或愈伤组织的现象。 脱分化条件：创伤和外源