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ICS
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DB
地方标准
DB XX/ XXXXX—XXXX
柑橘标准园建设规范
Good Practice of Standard Orchard Construction for Citrus
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XXXX - XX - XX发布
XXXX - XX - XX实施
发布
前言
本标准由湖北省农业厅提出、归口并负责解释。
本标准起草单位:湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北省果品办公室。
本标准主要起草人:蒋迎春、鲍江峰、孙中海、吴黎明、赵昆松、仝铸、王志静、许淼、何利刚。
本标准为首次发布。
柑橘标准园建设规范
范围
本标准规定了柑橘标准园的定义和术语、要求、栽培管理技术和档案管理等。
本标准适用于湖北省范围内柑橘标准园的建设与管理。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 227 微生物肥料
NY 5013 无公害食品 林果类产品产地环境条件
NY/T 5015 无公害食品 柑桔生产技术规程
GB 5040 柑橘苗木产地检疫规程
GB/T 9659 柑橘嫁接苗分级检验
术语和定义
柑橘标准园(Standard Orchard of Citrus)
建立在柑橘优势区域内,农业基础设施完善,环境条件符合无公害食品标准对柑橘产地条件的要求,品种优良,园相整齐,树势健壮,实行标准化生产,档案管理规范,产品质量安全,经营主体为企业或农民专业合作组织,规模在1000亩以上的柑橘园。
要求
园地条件
气候
柑橘标准园要求的适宜生态气候条件为年均温度为16℃以上,≥10℃年有效积温在5000℃以上, 1月平均温度≥5℃,橙类标准园1月绝对最低温度在-3℃以上,宽皮柑橘标准园1月最低温度在-8℃以上,基本上没有大冻。海拔高度在60~550米,光照充足,雨量充沛,年降雨量800~1500毫米,年日照时数1200~1500小时。
种 平均气温 ≥10℃年积温 1月平均气温 最低气温历年平均值 极端最低气温 温州蜜柑 16~20℃ 5000~6500℃ 5-10℃ ≥-5℃ ≥-7℃ 脐 橙 16~22℃ 6000~6500℃ 5-13℃ ≥-4℃ ≥-5℃ 椪 柑 18~22℃ 6000~7500℃ 5-13℃ ≥-3.5℃ ≥-5℃ 土壤
土壤质地良好,疏松肥沃,有机质含量在1.0%以上,土层深厚,活土层60厘米以上,pH5.5~6.5,地下水位1米以上。
规模
连片面积1000亩以上,周边区域(县区或近邻县区)柑橘园面积5000亩以上,辐射带动能力强。
环境质量
果园空气、灌溉水无污染,质量符合《无公害食品 林果类产品产地环境条件》(NY 5013-2006)的要求。
基础设施
柑橘标准园基础设施要求达到园内水、电、路配套,做到涝能排、旱能灌,果园主干道硬化。
道路设施
标准园要求交通(米)生产作业道贯穿果园(1.0~2.0米),坡缓平面形,坡陡阶梯形。果园内配有灌沟渠,排水沟位于生产道两侧平地果园排水沟深80100厘米、宽80厘米,山地果园则由坡顶到山脚,沟由浅到深(深3060厘米、宽3040厘米)且有跌水坑(深3040厘米、宽3040厘米),排水沟与果园围沟(深2030厘米、宽2030厘米)相接。建15~20栽植密度按栽植的永久植株数计,一般以4060株为宜,株行距3×4~5)米;宽皮柑橘60株,株行距3×柚类2040株,株行距(45米)×(56米)。园相整齐一致,无缺株断垄;果园通风透光良好,行间间隔50~80厘米、株间间隔30~50厘米。植株生长整齐,树势健壮,树冠大小、高度、树形基本一致。严重病虫害树和弱小树总比例不超过5%,缺株率2%。
成龄柑橘标准园产量稳定在2000~4000千克/667m2,其中宽皮柑橘产量稳定在2500~4000千克/667m2,脐橙产量稳定在2000~3000千克/667m2。无明显大小年现象,相邻年度产量变幅不得大于25%。
一级果以上的果实比例在85%以上,商品果率达到90%以上。产品安全卫生指标符合无公害食品要求,出口基地的柑橘果实安全卫生指标应达到附录B的要求。特早熟温州蜜柑果实可溶性固形物含量在10°Brix以上,早中熟温州蜜柑果实可溶性固形物含量在11°Brix以上,椪柑果实可溶性固形物含量在12°Brix以上,脐橙果实可溶性固形物含量在12°Brix以上。
平地及坡度在°以下的缓坡地,采用长方形栽植栽植行为南北向。坡度°的山地、丘陵地。大苗苗高60厘米,嫁接口上方2厘米处主干粗0.8厘米嫁接口高度15厘米10厘米,无曲颈主根直,高1米,主
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