（全国通用）2016高考生物二轮复习 第一单元 专题一 细胞的物质基础课件.pptVIP

2.下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。 时间/ms 0 30 60 90 120 150 180 0 7.8 2.2 0.5 0 0 0 肌肉力量(N) 0 2.0 5.0 3.5 2.1 0.5 0 表中数据可以说明(　　) A.细胞内钙浓度与肌肉收缩力量有关 B.肌肉收缩力量随时间不断增强 C.从表中看出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输 D.肌肉在达到最大收缩力时钙浓度最高 解析　从表中可以看出，细胞内钙浓度最高时肌肉收缩力量并不是最大，钙含量在30 ms时最高，肌肉收缩力量在60 ms时最强。从表格中看不出钙离子进入肌细胞的方式是主动运输。 答案　A (5)分析下表，可推测： 注：“＋”为显色，“＋＋”显色更深，“－”不显色。 甲溶液含有淀粉、乙溶液含有还原糖、混合溶液不含淀粉(2012·广东，改编)(　　) 溶液 双缩脲试剂 碘液 斐林试剂 甲 ＋ － － 乙 － ＋＋ － 甲、乙混合 ＋ ＋ ＋ 答案　(1)×　(2)√　(3)×　(4)×　(5)× 提示　(1)双缩脲试剂检测蛋白质不需加热处理。(3)遇碘变为蓝色是淀粉而不是葡萄糖的特性。(4)斐林试剂与还原糖必须在加热条件下方可显示砖红色反应。(5)由甲溶液中加入碘液不显色、混合液中加入碘液显示蓝色可推知甲中无淀粉，混合液中含淀粉。 A.都能被相应的酶水解 B.都是水溶性物质 C.都含C、H、O、N这4种元素 D.都是人体细胞中的能源物质 题组1　考查糖类、脂质的种类及功能 1.(2015·江苏卷，1)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是(　　) 解析　本题主要考查四种生物分子，意在考查识记和理解能力。难度较小。A项对，四种生物分子分别能被相应酶水解；B项错，脂肪为脂溶性物质，不溶于水；C项错，淀粉和脂肪都只含有C、H、O三种元素；D项错，核酸是与遗传有关的物质，不是能源物质。 答案　A A.糖蛋白彻底水解的产物中加入斐林试剂水浴加热2 min会有砖红色沉淀 B.核酸初步水解的产物中含有游离的五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基 C.淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，前者可产生于叶绿体中，后者的形成可能与高尔基体有关 D.糖原是多糖，主要分布在肝细胞和肌细胞中，肌糖原在人体内不能直接转化成葡萄糖 2.下列关于糖类的叙述，错误的是(　　) 解析　糖蛋白彻底水解可形成单糖(葡萄糖)和氨基酸，加入斐林试剂水浴加热2 min会有砖红色沉淀；核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基；淀粉不易溶于水，纤维素不溶于水，淀粉可产生于叶绿体中，纤维素的形成可能与高尔基体有关；人体肌细胞中肌糖原不能直接转化成葡萄糖。 答案　B A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B.维生素D和性激素不属于固醇类物质 C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成 解析　脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确。维生素D和性激素属于固醇类物质，B错。脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错。蛋白质在核糖体上合成，分泌蛋白和膜蛋白在内质网和高尔基体上加工，D错。 答案　A 3.下列关于脂质的叙述，正确的是(　　) 1.着眼于不同角度的糖归类 (1)植物细胞特有的糖——果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 (2)动物细胞特有的糖——半乳糖、乳糖、糖原 (3)还原糖——葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖、乳糖 (4)结构糖——纤维素、脱氧核糖、核糖 (5)重要能源物质——葡萄糖 (6)储能糖——淀粉、糖原 2.推断四大类有机物的简单方法 (1)根据元素判断 ①只含有C、H、O元素的可能是糖类、脂肪和固醇，然后根据糖类、脂肪和固醇的特点进一步确定物质种类。 ②含有C、H、O、N四种元素的最可能为蛋白质，若含有S元素，则一定为蛋白质。 ③含有P元素的为核酸或磷脂。 (2)根据提示词进行判断：如由“折叠”联想到多肽，“储能物质”联想到脂肪，“结构物质”联想到蛋白质，“遗传物质”联想到核酸，“能源物质”联想到糖类。 3.集合法确定物质之间的关系(如图所示) 提醒　酶、激素、递质(神经递质)及抗体的易混点 (1)各种活细胞均能合成的是酶，其他三种物质都是由特定细胞合成的。 (2)酶可以重复多次发挥作用，其他三种物质发挥作用后将被灭活。 A.脂肪用苏丹Ⅲ试剂检测呈红色 B.还原糖用斐林试剂检测呈砖红色 C.淀粉用碘液试剂检测呈蓝色 D.蛋白质用双缩脲试剂检测呈紫色 解析　脂肪遇苏丹Ⅲ试剂应该显橘黄色，A错误。 答案　A 题组2　考查有机物的鉴定 1.下列有关化合物鉴定的叙述中，不正确的是(　　) 2.在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子