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微 生 物 学 微生物的概念 微生物 小的直观感觉 微生物的种类 微生物在生物界的地位 随着分子生物学和基因测序技术的发展，1978年 R.H.Whittaker 和L.Margulis提出三原界： 真核生物原界:原生生物;真菌;动物和植物; 古细菌原界：产甲烷菌、极端嗜盐菌和嗜热嗜酸菌; 真细菌原界：除古细菌外的其它原核微生物. 各种“视野”下的微生物 电镜下的微生物 放线菌的形态 病毒的形态 微生物的 细胞类型 微生物的细胞类型 细菌--形态（Bacterium) 结 构 培 养 特 征 培 养 特 征 细菌的营养方式 以能量来源分 以可利用的营养物质分 自养型:以无机物为碳源; 异养型:以有机物为碳源。 细菌的繁殖方式 细菌的传统分类 革兰氏阳性菌：经有机溶剂 脱色后,保持初染的紫色； 革兰氏阴性菌：有机溶剂可脱 去初染颜色。 细菌的鉴别染色法—革兰氏染色法 细菌的现代分类 真细菌 (eubacteria)原界：包括蓝细菌和 各种除古细菌以外的其他原核生物；古细菌（archaebacteria)原界：三种 古细菌原界 种类： 产甲烷菌（methanogens) 极端嗜盐菌(extreme halophiles) 嗜酸嗜热菌(thermoacidophiles) 古细菌原界 主要特点(指不同于真细菌): 1）生态环境不同； 2）核糖体的16S rRNA核苷酸序列和 类脂组分不同； 3）亲缘关系不同(DNA和RNA)； 4）细胞壁组成和结构不同； 非细胞型生物—病毒 病 毒 的 形 态 乙肝病毒的形态特征 病毒的繁殖过程 乙肝病毒感染过程 病毒感染机体后 微生物的特点 个体最小，比面值最大 （比面值=面积/体积) 比面值:设: 人=1; 大肠杆菌(E.coli)=30,000; 有利于物质交换和能量、信息的交换； 微生物一系列属性均与此特点密切相关 微生物的生物学之最 形态最简 代谢能力最强 食谱最杂 繁殖最快 数量最多 分布最广 种类最多 变异最易 形态最简 代谢能力最强 生物界的普遍规律:某生物个体越小,其单位体重消耗的食物越多; 3克地鼠每天消耗与体重等重的粮食; 1克闪绿蜂鸟每天消耗两倍于体重的粮食; 大肠杆菌每小时消耗2000倍于体重的糖; 食谱最杂 从无机物到有机物;从无毒物到有毒物;从结构简单到结构复杂的物质,微生物都能利用和降解. 繁殖最快 大肠杆菌37℃培养在牛奶中,12.5 min即可分裂一次; 一般培养液的菌浓度为108-109个/ml。 数量最多 如:人体的肠道中始终寄居着100-400种微生物,为肠道正常菌丛,总数可达100万亿。 分布最广 如:万米深海的硫细菌; 85公里高空的微生物; 地层下128米和427米的沉积岩中的细菌。 种类最多 变异最易 突变频率一般为10-5——10-10,但因繁殖快,数量多,与外界环境直接接触,因而在短时间内可出现大量变异的后代. 如:流感病毒 此外,微生物还具有抗性最强、休眠最长、起源最早、发现最晚等特点。 微生物工程的展望 微生物与粮食 微生物与资源 微生物与人类面临的五大危机 微生物与粮食 微生物与资源 微生物与能源 微生物与环境保护 微生物与医药 微生物与粮食 提高土壤肥力,促进粮食增产 发酵生产单细胞蛋白和饲料蛋白 微生物与资源 利用微生物的转化能力将无用的废物变为有用的原料 微生物与能源 微生物与环境保护 使用生物肥料,生物杀虫剂； 降解有毒物质; 净化废水废气,处理石油污染; 用于环境监测; 微生物与医药 抗生素、维生素、激素 疫苗和菌苗等 本章小结 侵入 合成 装配 正常细胞转化为肿瘤细胞 潜伏感染 质粒 正常细胞转化为肿瘤细胞 有效感染 持续感染 潜伏感染 的 几 种 结 果 病毒 细胞核 类型 低限 倾向种数 高限 病毒与立克次氏体 1,217 1,217 1,217 支原体 42 42 42 细菌与放线菌 1,00