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PAGE PAGE 3 培 训 手 册 目 录 序号 类 别 1 HYPERLINK \l _前厅部概述和规章制度 前厅部概述和规章制度 2 HYPERLINK \l _前厅员工的应知应会 前厅员工的应知应会 3 HYPERLINK \l _应前台员工掌握的技能 前厅员工掌握的技能 4 HYPERLINK \l _前厅部主要工作流程 前厅部主要工作流程 5 HYPERLINK \l _前厅部标准 前厅部标准 6 HYPERLINK \l _前厅部表格 前厅部表格 7 HYPERLINK \l _前厅部管理 前厅部管理 8 HYPERLINK \l _前厅部应急预案 前厅部应急预案 第一章 前厅部概述和规章制度 类别 序号 内 容 概述和规章制度 1 HYPERLINK \l _前厅部概述 前厅部概述 2 HYPERLINK \l _前厅部组织结构图 前厅部组织结构图 3 HYPERLINK \l _前厅部岗位职责与素质要求 前厅部岗位职责与人员素质要求 4 HYPERLINK \l _前厅部规章制度 前厅部规章制度 1.前厅部概述:(Front office) 前厅部是酒店的神经中枢，同时又是酒店销售的窗口，客人的第一印象和最后的印象均形成于此。前厅部由前台与商务中心两部分组成，主要工作任务是销