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- 2015-12-19 发布于宁夏
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【优质】好丽登国际商务酒店前厅部运营手册.doc
前厅部运营手册
目 录
一、前厅部概述 3
01、前厅部的地位和作用 3
02、前厅部的任务 3
03、前厅部的业务特点 3
二、前厅部组织构架 4
三、前厅部岗位职责 5
01、前厅部经理岗位职责 5
02、前厅主管岗位职责说明 6
03、前厅总台领班岗位职责流程 9
04、总台服务员岗位职责流程 13
四、前厅部管理制度 22
01、大堂管理制度 22
02、前厅部空调使用规范 23
03、前厅部灯光使用规范 24
04、前厅部介绍客房程序 25
05、接受预订程序 26
06、入住登记程序 29
07、换房的程序 33
08、续住的程序 33
09、前台催帐程序 34
10、结帐退房程序 35
11、前厅赔偿制度 37
12、房卡管理制度 37
13、查退房流程 39
14、签单退房流程 41
15、礼宾岗位职责流程 42
16、商务中心岗位职责及程序 47
17、餐饮转房账程序 50
18、早餐券收发流程 50
19、遗留物品操作程序 51
20、突发事件处理程序 52
五、前厅部工作表格表单 54
表1:介绍客房明细图 54
表2:团队登记单 54
表3:团队宾客登记单 54
表4:行李寄存记录 55
表5:邮件包裹签收登记表 55
表6:物品借用登记表 55
表7:商务中心内部服务登记表 56
表8:早餐券发放记录表 56
表9:早餐券统计表 56
表10:遗留物品认
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