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《微生物》_专题复习.docVIP

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《微生物》----专题复习 微生物的有关知识应是大家复习的重点,这一部分内容给生命活动的研究打开新的思路并总结出用模式生物来揭示规律的科学研究方法,它与生物学科的其他知识有着千丝万缕的联系同时也推动生物学的发展,在高考考试中,占有相当重要的地位。 知识点梳理: 1、微生物的探究历程:微生物学的建立 微生物学与生物学发展主流的汇合 (1)微生物学是在一定的的理论基础(巴斯德提出“发酵是微生物生命活动引起”以及科赫提出“微生物致病论”)和技术基础(微生物纯种分离、培养及无菌技术的发明)上发展建立起来,并与生物学发展主流的汇合成为一门前沿学科。 2、微生物的类别: (1)微生物的概念 (2)微生物的特征:个体小、结构简单、分布广、营养方式多样、生长繁殖块。 (3)微生物类群:病毒、原核生物(真细菌和古细菌)、真菌、原生生物 ①病毒的基本特征:a、形体及其微小b、无细胞结构c、主要成分是核酸和蛋白质d每一种病毒只有一种核酸,DNA或RNA;e营寄生生活;f对一般抗生素不敏感,但对干扰素敏感。 ②原核生物: 真细菌:a、大小和形态;b结构:基本结构(细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核及质粒)特殊结构(荚膜、鞭毛及芽孢);c营养:大多数异养(腐生、寄生);自养(光能自养:光合细菌、蓝细菌;化能自养:硝化细菌);d繁殖(分裂、孢子)。 古细菌:种类(产甲烷细菌、极端嗜热菌、嗜盐菌和嗜酸菌)及意义。 ③真菌:概念、主要特征、代表生物 ④原生生物:主要特征、代表生物 ⑤微生物类群的比较: 分类 形态 结 构 生活方式 代表生物 病毒 无细胞结构 主要有核酸和蛋 白质衣壳组成 寄生 植物病毒、动物 病毒、噬菌体 原核生物 单细胞 原核细胞结构 寄生、腐生、自养 真细菌、蓝藻、 古细菌 真菌界 单细胞或 多细胞 真核细胞结构 腐生、寄生 酵母菌、霉菌等 原生生物 单细胞 真核细胞结构 寄生、异养、自养 衣藻、变形虫、 疟原虫等 ⑥教材中列举的微生物: 3、微生物的营养:营养物质、培养基 (1)营养物质:指满足微生物生长、繁殖等生命活动所需要的营养物质;具体包括碳源、氮源、无机盐、生长因子和水。 ①碳源:碳源主要用于合成微生物的细胞物质和一些代谢产物,有些碳源还是异养型微生物的主要能源,微生物对碳源的需求量最大。不同种类的微生物需要的碳源不同自养型微生物利用无机碳源,如CO2、NaHCO3等。异养型微生物需要有机碳源,其中糖类是最常用的碳源氮源主要用于合成蛋白质、核酸及含氮的代谢产物。铵盐、硝酸盐是最主要的氮源。pH; ②培养基的类型及用途: a据物理性质分为液体(发酵生产)、半固体(保留菌种)和固体培养基(鉴定菌种) b据化学成分分为天然培养基、合成培养基等 c据用途分为通用、选择(抑制杂菌、促进所需菌生长)和鉴别培养基(鉴别某些微生物)等。选择培养基与鉴别培养基:加青霉素——抑制细菌、放线菌,培养真菌。高浓度NaCl——抑制多种菌、培养金黄色葡萄球菌。伊红-美蓝培养基——鉴定大肠杆菌(菌落深紫色呈金属光泽) 4、微生物的应用: (1)微生物传染病 ①、传染病的概念及特点: a.概念:由病原体引起的,能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。 b.特点:都由病原体引起;传染性;流行性。 ②、传染病流行的三个基本环节:传染源、传播途径、易感人群。 病原菌和病毒的致病过程,免疫过程。 ③、预防传染病的一般措施:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。 (2)实际应用的关于与生物技术的关系:基因工程、酶工程、发酵工程都以微生物为对象来研究的。 典型例题分析: 1、用大肠杆菌生产胰岛素应用的生物工程的组合是 ①基因工程 ②细胞工程 ③发酵工程 ④酶工程 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 【解析】 一个产品的开发中,通常是由几个工程彼此合作来完成的。用大肠杆菌生产胰岛素直接是发酵工程;而把人的胰岛素基因转入大肠杆菌,是由基因工程完成的;而基因工程所用的工具酶,来自酶工程。 【答案】 C 【解析】【答案】. 微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是( ) A. 乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B. 微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子 C. 培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利 D. 生长因子一般是酶或核酸的组成成分,微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足 7.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出 A.大肠杆菌

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