有机硒对奶牛瘤胃发酵、抗氧化功能及其免疫功能的影响.pdfVIP

摘 要 本论文通过体内试验、饲养试验研究日粮有机硒对奶牛瘤胃发酵、抗氧化功能 及免疫功能的影响，为合理地确定奶牛日粮中有机硒的适宜添加量以及有机硒在奶 牛养殖业上的推广使用提供理论依据。 论文共分为三个试验内容。试验一采用单因子随机试验设计，将 16 头体重、泌 乳期、产奶量相近的健康荷斯坦奶牛分成 4 组 (Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)，每组 4 头。其中 Ⅰ组为对照组，日粮添加亚硒酸钠0.3mg/kgDM,其他三组为有机硒组，日粮中分别 添加 0.3、0.6、0.9mg/kg DM 的有机硒（酵母硒）。预饲期 15d，正饲期 60d。试验 结束时，在奶牛采食 6h、12h 后，通过口腔采集瘤胃液，以测定 pH 值，氨氮浓度、 菌体蛋白浓度、挥发性脂肪酸与硒含量，研究有机硒对奶牛瘤胃发酵功能的影响。 试验二、三采用单因子随机试验设计，将 28 头体重、泌乳期、产奶量相近的健 康荷斯坦奶牛随机分成 4 组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)，每组 7 头。其中Ⅰ组为对照组， 日粮添加亚硒酸钠0.3mg/kgDM，其他三组为有机硒组，日粮中分别添加 0.3、0.6、 0.9mg/kg DM 的有机硒（酵母硒）。预饲期 15d，正饲期 60d。研究有机硒对奶牛抗 氧化能力及免疫功