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- 2015-12-27 发布于广东
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第九单元 溶液 课题1 溶液的形成
知识点1:溶液的概念
1.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。
2.溶液的特征
(1)均一性:指溶液形成后,溶液中各部分的组成和性质是完全相同的,即同一溶液中各部分的浓度、密度、颜色等都相同。
(2)稳定性:指外界条件不变(即水分不蒸发、温度不变化)时,溶液长期放置不会出现分层现象,也不会析出固体物质。
拓展延伸??1.判断某物质是否是溶液,一般看以下两点:(1)是否是均一、稳定的混合物;(2)一种物质是否溶解于另一种物质中。
2.有些物质(如蔗糖等)在溶液中是以分子的形式存在的,还有些物质(如氯化钠等)在溶液中是以离子的形式存在的。
易错警示 ?1.溶液一般是澄清、透明的,但不一定是无色的。如CuSO4溶液为蓝色,氯化亚铁溶液为浅绿色,高锰酸钾溶液为紫红色。
2.溶液是混合物,因此,均一、稳定的液体不一定是溶液,如水是均一、稳定的液体,但不是溶液。
【例】 调味剂是重要的食品添加剂,将下列调味剂加入水中,不能形成溶液的是( )
A.食盐 ? ? ? ? ? ? ? ?B.蔗糖 ? ? ? ? ? ? ? ? C.味精 ? ? ? ? ? ? ? ? ?D.芝麻油
答案:D
点拨:能溶于水的物质加入水中才能形成溶液,而芝麻油不能溶于水,不能形成溶液。
知识点2:溶液的组成
1.溶液是由溶质和溶剂组成的。
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