注重旅游实践教育(论文).docVIP

注重实践教育、提高专业素质 摘要：专业技能教学是旅游职业教育的灵魂，实践教育质量高低直接影响着学生的发展。事实上，实践教育抓得实、抓得好，学生就业收入高，稳定性好。因此，提高学生实际操作能力已成为旅游职业教育面临的挑战和亟待解决的问题，这就要求旅游教师高度重视技能教学，牢固确立以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位的教学指导思想，通过强化技能教学，增强学生对新技术与新的市场环境的适应性，确保学生在劳动力市场的竞争力。 关键词：实践教育 专业技能 社会服务 改革开放促进了市场经济的蓬勃发展,市场经济带动旅游业日益兴旺。旅游市场的扩大，促使对旅游服务人员的需要，而市场的高度竞争，则要求有高素质的旅游专业人才。针对社会的需求，为培养出跨世纪的旅游专业人才，进行了一系列的尝试和探索。旅游教育属于职业教育，这就要求学生必须具备职业道德、专业理论知识、操作技巧、应用能力和积累一定的操作经验。只有这样，才能适应旅游服务工作的繁、急、准、杂的特点。从这一目标出发，为培养高素质的专业人才，我教学的工作重点放在“注重实践教育、加强专业技能、应用社会服务”这一培养模式上。经过事实证明，我所教的学生工作应用能力强，专业知识巩固，深受用人单位的欢迎。 注重实践教育 “理论结合实际”。这是马克思主义的基本道理，也作为我校教育方针的重要内容。把理论应用实践教学，实践教学源于理论。这一要求首先落实到教师，