生物分离工程绪论.ppt

1)尽可能简单、低耗、高效、快速。 反面例子 ---- 中药现代化、超临界萃取； 2)分离步骤尽可能少。Why? A)、 φn 为总回收率，λn 为各单元回收率。意义？ 分离步骤越多，回收率越低；如φ10 = 0.9510 = 0.63，φ5 = 0.955 =0.77 B)、分离步骤多，设备投入大，人员物资消耗大，生产周期长 How ? 几个原则 3)避免相同原理的分离技术多次重复出现 比喻，分子筛和超滤技术按分子量大小分离，重复应用两次以上，意义就不大了。 4)尽量减少新化合物进入待分离的溶液。 A)、引起新的化学污染；B)、蛋白质的变性失活 ? 5)合理的分离步骤次序。 原则是：先低选择性，后高选择性；先高通量，后低通量；先粗分，后精分；先低成本，后高成本。 对环境的考虑 1）废水 A、除菌过滤和灭菌处理； B、符合BOD的要求； 2）废料 A、灭菌处理； B、综合利用：动物饲料、饲料添加剂，有机肥料； 3）废气 A、除菌过滤和灭菌处理； B、废气（有机溶剂）回收； 4）溶剂的回收 A、减少环境排放，减少污染； B、循环利用，减低成本 ； 1.5 生物分离效率 1）浓缩率（富积率，concentration factor）浓缩程度 原料(Raw material) 分离器 产品(Product) FW, VW, cT,W, cX,W ?? 废液(Waste fluid) 意义：1）如mT 1，则目标产物得到富积；2）如mT = mX，则 目标产物未得到分离纯化。 2)分离因子(separative factor)，或分离系数(separative coefficient) 意义：A、目标产物浓度?，杂质浓度?，则分离因子大，分离效率?；B、? = 1时，则未分离。故在分离为主要目的时,? ? ? 3) 回收率(recovery)： 4) 纯化因子(purification factor) 对于具有生物活性的蛋白质或酶，常常用分离前后目标产物的比活A [U/mg]之比表示目标产物的分离纯化程度， 1.6 生物分离工程的发展趋势 （1）操作与方法集成化 （2）亲和技术推广与配基合成（分子印迹） （3）优质层析介质开发（大孔亲水介质，贯注层析介质） （4）下游技术与上游技术相结合 （5）改进上游因素（菌种，培养基与发酵条件） （6）改善环境相容性 存在的问题：研发费用高、成本高、周期长 —— 生物工程发展的瓶颈 如何解决？ 1)、加强基础理论研究 A、研究非理想溶液中溶质与添加物料之间的选择性机制、影响因素 B、研究界面的结构、动力学和传质机制，以及影响因素 C、下游加工过程的数学模型的建立和计算机模拟。难 2)、完善老技术：正确对待“新”、“老”分离技术 3)、发明新技术 研发新型高效经济的分离技术 推进各分离技术的杂交 分离技术与发酵技术结合 强化化学对分离技术的影响 4)、高效分离技术的工程化 5)、分离技术的环保化 作业：检阅文献 生物分离相关的主题。 quantitative structure-retention relationships (QSRR) or quantitative structure-mobility relationships (QSMR) 综述；首选，2010－2014，研究论文； 高影响因子(IF)；Nature, Science, PNAS, etc. 摘要abstract，原文出处，中英文对比， 上交时间，书面(打印) 翻译举例 Individual peptides were typically tested in 3 or more independent experiments for its capacity to inhibit the binding of the radiolabeled peptide.