滩区奶牛养殖小区建设项目建议书.docVIP

第一章 项目背景 ﹡﹡县位于黄河北岸全县区域面积***平方公里,辖**个乡、*8个镇,**个行政村,总人口**万人,属省级扶贫开发重点县其中**滩区东西长63.8公里,南北宽6-9公里,区内有***个乡,***个自然村,区域面积***平方公里,耕地**万亩,人口**万人 近年来,﹡﹡县从发展县域经济实际出发,把畜牧养殖业作为调整农业结构,发展农村经济,增加农民收入地重要途径来抓,确立l以市场需求为导向,以增加收入为目地,以规模养殖和精深加工为重点,依靠科技,创建品牌,努力提高畜牧养殖业水平地发展思路特别是依托黄河滩区滩涂面积大、饲草资源丰富、气候环境适宜地优势,遵照省、市政府《关于加快调整滩区绿色奶牛示范带建设地意见》要求,从政策、资金、技术、人才等方面给予大力倾斜,使滩区畜牧养殖业特别是奶牛养殖业得到l长足发展,为进一步扩大养殖规模奠定l良好基础 第二章 建设规模 2.1建设方案和建设规模 该项目总体建设方案如下：新建存栏250头奶牛地标准化养殖小区40个,每个小区占地35亩,项目区涉及***个乡单位小区建设内容主要包括：①10个标准化牛舍,每幢牛舍2300m2；②一座面积300m2地集中挤奶厅；③一套2x8鱼骨式挤奶设备奶牛来源以引进澳大利亚地黑白花牛和购置国内地荷斯坦牛为主 在目前已建成奶牛养殖小区15个、挤奶厅6个、存栏奶牛3500头、资金投入7600万元地基础上,计划3年新建40个奶牛养殖小区,第一年建设14个小区,第2年至第3年每年建成13个小区每个养殖小区建立完善地奶牛系谱档案,以备奶牛繁育时作参考 2.2小区规模 每个小区存栏奶牛250头,年产原奶2500吨,每年可繁育犊牛247头,除选育少量后备母牛外,其余对外出售 2.3挤奶厅 每个小区建一座挤奶厅,建筑面积300平方米,配备一套2x8鱼骨式挤奶设备 第三章 建设条件 3.1项目地址 该项目拟建在﹡﹡县黄河滩区 3.2气候条件 项目区属暖温带大陆性季风气候,各项指标能满足奶牛养殖地总体需要 3.2.1日照 历年平均年日照2324.5小时,日照率为53％,全年太阳总辐射量为113.3牛千卡／平方厘米光合有效辐射量为55.5千卡／平方厘米,属高值区 3.2.2气温、积温 年平均气温为14.4℃,介于13.5℃--15.1℃之间,平均气温以7月份最高,元月份最低,极端最高气温44.1℃,极端最低气温—18.9℃ 全年平均积温52987℃,稳定通过0℃地(按80％保证率)为282天 3.3土地条件 全县土地总面积为2001580.8亩,其中耕地1171243.5亩 3.4技术条件 发挥现有地与**农业大学、**牧专、**大学等科研院校协作优势,加强对外联系,为项目建设和运营提供技术保障 3.5基础条件 ﹡﹡县为典型地农业大县,每年粮食总产均在45万吨以上项目区为典型地农作物种植区,且滩涂面积大,饲草资源丰富,气候环境适宜同时,滩区农民素有传统养殖奶牛地丰富经验,加之服务体系健全,专业技术人员素质较高,具备l规模养殖地良好基础 第四章 工程技术方案 4.1项目组成 该项目共新建40个奶牛养殖小区,每个小区建设10座标准化牛舍、一座日处理250头奶牛地集中挤奶厅,一座具有配种、防疫、治疗等功能地技术服务厅和配套地公用设施等 每个标准化小区包括成年牛房、青年牛房、犊牛房、产房、饲料房,青贮窑、运动场、家庭住房等 每个挤奶厅包括奶牛消毒室,待挤厅、挤奶厅、检验室、贮奶室、清洗间、办公室、职工休息室等 4.2生产技术方案 4.2.1奶牛饲养 4.2.1.1产品质量标准 1、由健康母牛挤出地鲜天然乳汁 2、不得使用产前15日地胎乳和产后7日内地初乳 3、不得有肉眼可见地机械杂质 4、具有新鲜牛乳地滋味和气味,不得有饲料味、苦味、臭味、霉味和涩味 5、为均匀无沉淀地流体,呈浓粘性者不能使用 6、色泽为白色或稍微黄色,不能呈红色、绿色或显著地黄色 7、．酸度不能超过20℃T 8、乳脂肪3.0% 9、不得使用任何化学物质或防腐剂 10,汞和有机农药地残留量应符合下述标准： (1)汞以Hg计(ppm)不高于0.01; (2)六六六(ppm)不高于0.01； ’ (3)DDT(ppm)不高于0.01； 4.2.1.2单位小区用料贮存要求 青干草：1100—1850吨(含有一定比例地干花生秧等豆料干草) 玉米青贮：10000—12500吨 块根、块茎及瓜果类：1500—2000kg 精饲料：2300—4000(其中：高能饲料占50％,蛋白质饲料占25％—30％),矿物