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制冷原理与设备 热能教研室 学时安排 第一章 绪论 1. 制冷的定义 作为一门科学，制冷是指采油人工的方法在一定时间 和一定空间内将某舞厅或流体冷却，使其温度降到环境 温度以下，并保持这个低温。 因此，制冷不同于自然冷却。 2. 明确以下概念 (1)制冷剂：在制冷机中使用的工质称为制冷剂。 (2)制冷机：机械制冷中所需机器和设备的总合称为制冷机。 (3)制冷装置：将生产冷量的制冷机械和消耗冷量的设备结合在一起的装置。 3.制冷的分类 按照制冷所得到的低温范围，制冷技术划分为以 下4个领域： 普通制冷 120K以上 深度制冷 120K~20K 低温制冷 20K~0.3K 低温制冷 超低温制冷 0.3K以下 本课程主要讲普通制冷。 4.制冷技术的研究内容及理论基础 制冷技术主要研究以下三个方面： (1)研究获得低温的方法和有关的机理以及与此相应的制冷循环，并 对制冷循环进行热力学的分析和计算。（比如压缩式制冷） (2)研究制冷剂的性质，从而为制冷机提供性能满意的工作介质。 (3)研究实现制冷循环所必需的各种机械和技术设备，包括他们的工 作原理、性能分析、结构设计，以及制冷装置的流程组织、系统配 套设计。此外，还有热绝缘问