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目 录
中文摘要……………………………………………………．．工
l绪论…………………………………．……．．……………．．1
1．1 问题的提出及意义…………………………．．………．………．．1
1．1．1研究目的……………………………………………………1
1．1．2研究意义……………………………………………………1
1．2文献综述……………………………………………………．．2
1．2．1国外研究现状………………………………………………．．2
1．2．2国内研究现状………………………………………………．．3
1．3研究目标与内容………………………………………………．．5
1．3．1研究目标……．．……………………………………………．5
1．3．2研究内容……………………………………………………5
1．4研究方法与技术路线……………………………………………6
1．4．1研究方法．．………………．．．．………………………．．……．6
1．4．2技术路线……………………………………．……………．．6
1．5创新与不足…………………………………………………．．7
1．5．1创新点……………………………………………………．7
1．5．2不足之处…………………………………………………．．7
2产业发展理论…………………………………………………．．8
2．1产业发展的概念及动因…………………………………………．．8
2．2产业发展的阶段……………．．．．．…………．…．………………．9
3寒亭区潍县萝b产业发展的现状……………………………………11
3．1寒亭区概况……．．．…．．．．．．．．……．．．．…………．…．…………11
3．2潍县萝b的种植……………．．．．．…．…………………………．12
3．2．1潍县萝b的栽培历史…………．．……………………………．．12
3．2．2潍县萝卜的品种．．…………………………………………．．14
3．2．3潍县萝b的营养成分…………………………………………．15
万方数据
3．3寒亭区潍县萝卜产业发展的历程…………………………………．．17
3．4寒亭区潍县萝卜产业做法与成效…………………………………．．18
3．4．1政府高度重视，有力推动了潍县萝卜产业的发展……………………．18
3．4．2打造潍县萝卜品牌，提升产品影响力……………………………．19
3．4．3加强科技研发，带动技术进步…………………………………．．20
3．4．4合作组织发展快速，萝卜产业规模不断扩大……．…．．……………．．22
3．4．5规范营销体系，实现产销一体化…．．．．．．．…．．…．．．．．．…．．………．23
3．4．6注重市场建设，产品流通进一步搞活……………………………．．24
3．4．7加大实用技术的普及与推广，提升了产业潜力……．．………………．25
3．4．8强化研究，潍县萝卜标准体系逐渐形成…………………………．．26
3．5依托文化节庆活动促进潍县萝卜产业发展分析……………………．…．27
3．5．1举办潍县萝卜文化节的背景……………………………………．27
3．5．2潍县萝卜文化节活动的主要内容…………………………………28
3．5．3潍县萝卜文化节庆活动成效……………………．．．……．………30
4寒亭区潍县萝t-产业发展的SWOT分析……………………………．…32
4．1寒亭区潍县萝卜产业发展的优势分析………………………………．32
4．1．1区位优势．．……．…．．．．．．．．．．…………．．…………．．．．．．．…．32
4．1．2生态文化资源丰富…………………．…．…………．…………32
4．1．3政府高度重视………………………………．………………33
4．1．4特色农业基础雄厚……………………………………………33
4．2寒亭区潍县萝卜产业发展的劣势分析………………………………．34
4．2．1政策扶持力度依然较弱………………………………………．．34
4．2．2技术支撑薄弱…………．．．．．．………………………………．34
4．2．3缺乏综合研发组织………………………．…………………．．34
4．2．4市场开拓不足，销路不稳………………………………………35
4．2．5深加工严重滞后…．………．…．．．．．．．…．…．…………………35
4．2．6农民组织化程度较低……………
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