两亲性短肽的自组装及界面吸附机制地研究.pdf

mM 子为成核位点通过疏水作用和氢键作用聚集形成胶束、半胶束结构。当浓度高于O．5 时，球形胶束、短纤维、长纤维共存于表面上。V水在浓度小于CAC时，在表面聚集 成纤维结构；当浓度高于CAC时，本体溶液中形成的片层结构沉积在表面，但由于与 肽双层之间存在静电斥力作用，片层结构发生弯曲形成球形聚集体以降低斥力的影响。 前者形成扭曲的带状结构；后者形成是由几条细纤维并列而成的扁带状结构，细纤维之 间的“缝隙”清晰可见，带状结构基本无扭曲。调节pH至9．0导致两者的二级构象均 状结构转变为扁平的宽带状结构，且带状结构之间的“缝隙消失。 球形结构到长纤维、二级构象从无规构象到p．折叠构象的转变；相同pH下Ac．I。D—NH2 系列随着疏水残基数目的增多也能形成B．折叠长纤维结构。对比Ac．ImD．OH及 的功效，即均能诱使多肽分子的初始排布方式及组装行为的改变。 关键词：两亲性短肽，自组装，固／液界面吸附，非共价键作用力 onthe andInterfacial Investigations Mechanism Self-assembly Adsorption ofShort PeptideAmphiphiles A bstract molecular structuresliebetweenaminoacids Peptides，whose and eakindof protein。al bioactivematerialwhich isrelatedtoversatilecell functionsandtheir self-assembled nanostructuresareattractivefor numerous inmaterials applications sciences，tissue scienceand and engineering，nanoscale aredriven technologyet．a1．Peptide self-assemblyby aseriesofweak non‘covalentforces includinghydrogen bonding，hydrophobicinteraction， 兀—兀interaction，electrostaticinteractionand et．a1．Thecurrent is focusedon studymainly thenon-covalent