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大田作物需肥原理及施肥技术
1、作物体内元素组成及含量 新鲜作物 水分 75%~95% 干物质 C H O N 95%~99% (5%~25%) 灰分元素Ca K Si P S Cl Al Na Fe.. (1%~5%) 2、作物必须得营养元素 （1）缺少这种元素，作物生长发育受阻，不能完成生活周期 （2）缺少这种元素，作物出现某些特定症状，只有补充改元素才能恢复正常或预防 （3）该元素在植物营养生理上表现出直接的效果，而不是改善植物生长的环境条件而产生的间接效果 目前认为植物必需营养元素有16种 （大量元素9种，微量元素7种）： 大量营养元素 主要吸收形态 主要来源 在干物质中的含量（％） C CO2 大气 45 H H2O 土壤水 45 O CO2 O2 大气和土壤空气 6 N NH4+ NO3- 土壤 1.5 P H2PO4- HPO42- 土壤 0.2 K K+ 土壤 1.0 S SO42+ 土壤 0.1 Ca Ca2+ 土壤 0.5 Mg Mg2＋ 土壤 0.2 微量营养元素 种类 吸收形态 含量 主要来源 Cl Cl- 0.01 土壤 Fe Fe3＋ Fe2＋ 0.01 土壤 Mn Mn2+ 0.005 土壤 B BO33- B4O72- 0.002 土壤 Zn Zn2+ 0.002 土壤 Cu Cu+ Cu2+ 0.0006 土壤 Mo MoO42- 0.00001 土壤 N P K: 土壤中含量少（相对），作物需要多，需施肥补充 ， 称肥料三要素。 S Ca Mg: 北方土壤一般够用，施磷肥时有所补充 Fe Mo Cu Zn B Mn Cl: 一般土壤够用，但随产量提高需补充Zn B Fe等。 3、必需元素的作用 （1）构成作物活体的结构物质及生活物质: C H O N S Ca Mg 如纤维素、半纤维素、木质素、果胶等 蛋白质、氨基酸、核酸、脂类、叶绿素等 （2）加速作物体内代谢 : Zn Cu Mn Cl Mo B Fe Ca Mg K…. 是酶的辅基或活化基 （3）对作物具特殊功能的元素: K Ca Mg …. 调节渗透势，增强抗逆性 4、不同作物的营养特点 （1）数量：作物需16种必需元素是通性； 但作物不同所要求的数量不同： 块根、块茎类作物如：马铃薯、甘蔗需钾多； 以收获叶子为主的蔬菜、茶、桑需氮多； 豆类作物能固氮，需氮少，需磷、钾多； 油菜、甜菜需硼多； 大豆、马铃薯需钙多； 水稻需硅多。 棉、麻等作物，因氯能增加纤维的韧性及拉力 作物每生产1
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