广东省东莞市塘厦中学高中物理 4.2《生物膜的流动镶嵌模型》课件 新人教版必修1.pptVIP

课题：探究生物膜的结构 1.观察现象：生物膜具有选择透过性的特点 2.提出问题：生物膜的结构是怎样的？ 3.分析问题: （1）细胞膜的化学成分是什么? （2）这些化学成分如何构成细胞膜? （3）生物膜的结构有哪些特点？ 4.进行实验： 5.得出结论： 第四章 细胞的物质输入和输出 一、生物膜结构的探究历程——细胞膜的化学成分的提取和鉴定 实验1.19世纪末，欧文顿曾用500多种化学物质对植物的通透性进行过上万次的实验，发现生物膜对不同的物质通透性不一样： 小组活动2、 想一想草履虫内外都是水，它细胞膜中磷脂分子是怎样排布的？ 找一找，糖类在哪里呢？ 动动手：构建生物膜的物理模型 白细胞捕捉细菌的过程 磷脂也具有流动性 * 小魔术 常温清水 加热清水 第2节 细胞的生物膜结构 细胞膜 溶于脂质的物质 不溶于脂质的物质 实验结论：细胞膜是由 组成的。 脂质 实验2.20世纪末初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，进行了以下的化学分析： 成分 脂质（磷脂） （50%） 蛋白质 （40%） 糖类 （2%—10%） （1）人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶，用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。 （2）用斐林试剂对细胞膜进行检验，发现部分被染成砖红色 小资料：磷脂的化学结构 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和