灯笼果(姑娘)栽培技术.ppt

洋姑娘（毛酸浆）高产栽培技术推广 洋姑娘又名毛酸浆，属稀特蔬菜，以果实供食用，果实中富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效，市场需求量高，栽培前景广阔。 洋姑娘在中国栽培历史较久，在公元前300年，《尔雅》中即有洋姑娘的记载。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。 酸浆在中国各地均有野生分布，各地均知其可供食用。过去用于栽培的地区，仅为东北高寒地区。高寒地区种植喜温性水果。蔬菜较困难，果、菜种类稀少。酸浆的适应性强，耐寒，栽培容易，因而倍受高寒地区人们的青睐。在这类地区，大力发展酸浆，供当地人作水果食用，并加工成各种制品，以供远销有一定社会意义。 酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病, 对治疗咽喉肿痛有明显的疗效。 。酸浆果实成熟后呈红色，酸甜可口，特别是霜后采收，更是口味宜人；目前，在一些地区已作为水果上市销售。 酸浆成熟时挂满枝头，如同一串串灯笼，别具特色。酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍，VC的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养，是加工饮料、果酒等饮品的好原料，开发酸浆大有可为 洋姑娘成熟的果食甜美清香，浆果富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸，具有清热解毒，利尿等作用，是营养丰富的水果，可生食、糖渍、醋渍或作果浆。 洋姑娘以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，外敷可消炎，也可供观赏用。 洋姑娘膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。 本讲座从洋姑娘的特征特性、品种选择、育苗和田间管理、病虫害防治等多方面全方位进行阐述，期望对栽培生产起到现实指导意义 洋姑娘的适应性强，耐寒，栽培容易，特别是在东北高寒山区昼夜温差大，果实含糖量高，口感好，大力发展洋姑娘栽培，市场前景广阔。 一、特征特性 洋姑娘为茄科酸浆属，植株高35-90厘米。茎分地上茎和根状茎。地上茎直立，节间膨大，无毛或有细软毛；根状茎横走地下。叶片在下部互生、上部假对生，长卵形或宽卵形，顶端渐尖，基部楔形，叶缘波状，有锯齿。果实为浆果，球形，成熟时橙黄色。在3-42℃ 的温度范围内均能正常生长。 二、栽培技术 1.选地，整地 栽培洋姑娘要选择质地疏松，土壤肥力中等或中上等的避风向阳地.酸碱度为中性。 酸浆的生命力很强，对土壤的条件要求并不严格，具有适应性广、抗逆性强等特点，土壤以土质肥沃、排水良好的壤土或砂壤土最好。于早春顶凌整地，镇压保墒，将农肥施在垄里。忌砂、薄、洼地。 。前茬作物忌茄科类蔬菜，以防止土传病虫害的发生。 酸浆虽然对土壤要求不严格，但还是以土质肥沃为好，并且要多施加农家肥，每亩应施3～4m3优质农家肥，施加在老沟里。如肥料质量低下、量少，会直接影响到酸浆的产量。另外，可在肥中施加硫酸亚铁等，以消除苗床和农家肥中的病菌。土壤过粘或低洼地常会引起根状茎腐烂，应因地而选择不同的整地方法，虽然选地不同，但尽量要求种植地土壤细作，并施足底肥，以农家肥为主。 2.品种选择 目前，栽培面积比较大的品种主要有铁把青、铁扫帚和芝麻粒等小果型品种，该类型品种口感好、风味独特，主要用于生食。 3.育苗 3.1苗床准备：洋姑娘一般在日光温室中育苗，栽培1公顷洋姑娘需要育苗面积约85-100平方米。可在棚室内作畦育苗也可采用营养钵育苗。育苗营养土的配制方法有两种：一是用腐熟有机肥加园田土配制而成，配制比例为4：6；二是用阔叶腐殖土加草炭土配制而成，配制比例为7：3。 3.2浸种催芽：栽培1公顷洋姑娘用种量约600-750克。催芽前将种子用50-55℃温水浸种或用0.01%的高锰酸钾溶液浸种10分钟，杀死种子所携带的病菌，打破种子休眠，提高发芽率。浸种后，用清水搓洗种子2-3遍，洗净种子表面药液及粘液，再浸种10-12小时，置于25-30℃温度条件下催芽，每天翻动2次，并用温水淘洗，然后继续催芽。3～4天即可出芽。待80-85%的种子露白后即可播种。 3.3播种： 1,播种床营养土配制：床土园田土与有机肥的比例1∶1或2∶1，若土壤黏重，可加入10%过筛细沙。园田土为富含腐殖质、结构良好、疏松不板结、无除草剂及其他药害的中性大田土壤。播种床营养土厚6～10厘米，每平方米苗床需用营养土100～125公斤，移植床厚12～17厘米，每平方米移植床需用营养土150～200公斤。 2, 营养土消毒：用70%敌克松和70%甲基托布津按1∶1混拌均匀，兑水1000倍，均匀喷湿床土。 3, 播种： 3月下旬至4月上旬为适播期。地膜覆盖直播栽培，可在5月上旬播种。移栽667平方米需播种40～50克。播种宜选无