2节通过激素的调节的教案.docVIP

第2节 通过激素的调节的教案 一、教学目标 ： 知识目标： 1、描述促胰液素发现的过程。 2、描述血糖调节的过程。 3、描绘血糖调节的图解式模型。 4、据图分析说明甲状腺激素分泌的分级调节实例，说出激素调节的特点。 能力目标： 1、尝试运用反馈调节的原理，解释一些生命现象。 2.、通过建构血糖调节的模型，训练学生运用所学知识解释和解决实际问题的能力。 情感目标： 1.、讨论在促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的作用，体验科学发现的过程，养成质疑、求实、创新的科学精神。 2、关注身边的科学技术，评价激素类药物应用的利与弊，认识科学技术进步可能给人类带来的正负两方面的影响，理解生物科学、技术与社会深层次的关系。 二、教学重点和难点 ： 1．教学重点 ： （1）促胰液素的发现过程。 （2）血糖平衡的调节。 2．教学难点 ：激素调节的实例分析。 三、课时安排： 3节 四、教学主法：探究与讲述结合 五、教学过程 ： 引言：甲亢：原因是甲状腺激素分泌过多，表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、易激动等特征。 呆小症：原因是幼年时甲状腺激素分泌不足，生长迟缓，身材矮小，智力低下。 地方性甲状腺肿（大脖子病）：脖子肿大，呼吸困难；病因是山区和内陆地区的土壤、饮水、和食物中缺少碘，使甲状腺激素合成不足。 巨人症：乌克兰人斯坦尼科现在约253cm左右,14岁时切去脑部肿瘤时损伤了垂体,从此就没停过生长。原因是生长激素分泌过多。 侏儒症：侏儒明星弗恩·特罗伊尔身高只有81厘米，他和姚明一起为美国苹果电脑公司向全球推出了最新的产品广告“大东西小东西”，隆重介绍他们的12英寸和17英寸两款高级笔记本电脑。 通过这些病例，我们可感受到激素对生命活动的调节发挥着重要的作用。现在我们是站在巨人的肩膀上，可以很轻松的了解许多有关激素的知识。 一、激素调节的发现 教师呈现资料：促胰液素的发现 科学家发现：狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。那么，食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢？对这一问题19世纪的学术界普遍认为，是胃酸刺激了小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，从而使胰腺分泌胰液。针对这一问题，法国学者沃泰默做了这样一个实验： ①稀盐酸→上段小肠肠腔→分泌胰液 ②稀盐酸→狗的血液中→不分泌胰液 教师：这是一组对照实验，实验中用稀盐酸代替胃酸，请同学们分析这组实验中的变量，自变量、因变量和无关变量各是什么？ 学生：自变量是稀盐酸注入的部位，因变量是是否分泌胰液，无关变量有盐酸的浓度，注入的盐酸的量、实验狗的品种、状态等。 教师：同学们分析得很好，这组对照体现了实验设计中的什么原则？ 学生：单一变量原则。 教师：对，那通过这组对照实验可以看出，胰腺分泌胰液需要刺激小肠还是血液呢？ 学生：刺激小肠。 教师：沃泰默为了进一步的验证胰液的分泌是由小肠的神经来支配的，进而设计了下面的实验： ③稀盐酸→上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经，留下血管） 教师启发：同学们，按照19世纪的权威观点，他应该看到什么样的实验现象呢？ 学生：胰腺不分泌胰液。 教师：但真实的实验结果却是胰腺分泌胰液。 教师：根据这个实验你能得出什么结论？ 教师引导学生分析：这一实验可以分别和上面的实验①和实验②进行对照，请对照①和③判断小肠神经的有无是否影响胰液的分泌？ 学生：不影响。 教师：再来分析实验②和③，根据这组对照我们可以得出什么结论呢？ 学生：只有刺激小肠才能促进胰腺分泌胰液。 教师：现在我们可以把以上的结论结合起来，请同学一起来描述。 学生：刺激小肠会促进胰腺分泌胰液，而小肠神经的有无则不影响胰液的分泌。 教师：那胰腺分泌胰液的过程是神经调节的结果吗？ 学生：不是。 教师：面对这样的实验结果，你认为沃泰默应该怎样解释呢？ 学生：盐酸刺激小肠引起胰液分泌的反应不是通过神经系统调节的。 教师：然而沃泰默对实验结果的解释却是：他认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。你同意他的解释吗？ 学生：不同意。 教师：看来沃泰默的解释同学们都不同意，那请同学们思考沃泰默为什么会这样解释？ 学生讨论：受19世纪的学术界权威观点的束缚，墨守陈规，囿于定论，不能从客观事实出发下结论，轻易地失去了一个近在眼前的发现真理的机会。真是太可惜了。 教师：受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理。 1902年的一天，当时斯他林和贝利斯正在研究小肠的局部运动反射，他们看到了沃泰默新发表的论文，知道了沃泰默所谓的在小肠和胰腺之间存在着的顽固的局部反射。他们对此产生了很大的兴趣，立即用狗重复了实验，证实了沃泰默的实验结果。但面对