非吃不可蘑菇小吃店创业计划书.doc

创业计划书 经济管理学院 国贸1126班 创业计划书 企业名称 非吃不可蘑菇小吃店 创业者姓名 日 期 2014年6月15日 通信地址 黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街 邮政编码 150030 电话/手机 传 真 0451 电子邮件 578678414@ 国际劳工局 International labor Organization  目 录 一、企业概况 2 二、创业计划作者的个人情况 2 三、市场评估 3 四、市场营销计划 5 五、企业组织结构 6 六、固定资产 8 七、流动资金（月） 10 八、销售收入预测（12个月） 11 九、销售和成本计划 12 十、现金流量计划 13 一、企业概况 1、企业名称为：非吃不可蘑菇小吃店 2、经营范围： 油炸类食品 3、企业地址：东北农业大学南门前100米处 4、企业经营规模：20平米的简修小屋 5、企业经营特色：蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。四季养生特别适合吃蘑菇来补充身体营养。本店主要针对大学生四、市场营销计划 产品 产品或服务 主要特征 特色油炸蘑菇 营养美味，健康新鲜，物美价廉 外卖可送 方便购买 口味多样 适合不同口味的人群 2.价格 生产成本+经营成本=总成本/总数量=成本价 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 甜味炸蘑菇 2元/份 4元/份 5元/份 辣味炸蘑菇 2元/份 4元/份 5元/份 咸味炸蘑菇 2元/份 4元/份 5元/份 孜然味炸蘑菇 2元/份 4元/份 无 折扣销售 无 赊账销售 不赊账销售 备注：若有折扣销售和赊账销售要与后面的表格数据保持一致。 3.地点 （1）选址细节： 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 东北农业大学南门前 15 1.8万元/年 （2）选择该地址的主要原因： 1．交通便利，学校附近，客流量较大。 2．地价相对较低，租金便宜。 3．便于进货，利润有保障。 （3）销售方式（选择一项并打■）： 将把产品或服务销售或提供给： ■最终消费者 □零售商 □批发商 （4）选择该销售方式的原因： 本店规模较小，人员和资金有限，还达不到供给批发商的规模，而且直接把产品提供给最终消费者，可以减少经批发商、零售商的中介费，回馈的利润大。