货品分析培训.ppt

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货品分析培训

徐州汉川商贸有限公司 货品篇-货品分析 货品分析步骤: 第一章:什么是货品分析 1、货品分析的概述 2、货品分析的要求 3、货品分析前期准备 第二章:货品分析中的常用公式 1、常用公式的阐述 2、常用公式的意义 3、常用公式的运用 第二章:为什么要货品分析 1、货品分析与业绩的关系 2、怎么做货品分析 3、表单的运用 什么是货品分析?品分析? 通过运用分析工具结合实际情况分析货品(风格、系列、 定位、类别、产销率、库存)在不同阶段存在的不同问题。 导入期 成长期 成熟期 衰退期 货品分析的要求: 货品分析是必须长期坚持的、有规律的一项工作,而不是一根只在店铺出现业绩波动时才出现的,救命稻草。 我们要求,商品管理部分跟督导必须关注每日销售业绩及业绩波动,每周初进行周货品分析,月初进行月货品分析,并在货品分析的基础上制定未来的销售目标。 采集数据 整理数据 分析数据 货品分析前期准备: EXCEL软件演示“筛选、数据透视、排序、MID” 常用公式 常用公式 案例分析 案例1:某自营店铺,截止8月份共销售秋装成衣200件,销售额4万元,零售标价5万元,库存还剩下1000件,零售标价20万。 问题:1、该店铺截止8月底的秋装销售率是多少 2、这家店的秋装货品周转时间平均还有多少周? 案例1解析: 1、销售率=销售/库存 =截止8月份零售标价/(截止8月份零售标价+库存零售标价) =5/(20+5)*100%=20% 2、秋装货品月转率=库存/月销售=1000/200=5 秋装货品周转率=库存/周平均销售=1000/(200/31*7)=22.14 案例分析 案例3:某自营店铺,8月份做活动,其活动力度为:1件8折,两件7折,三件6折。公司对价格策略平均倍率为5倍(倍率=零售价/成本), 问题:1、该店铺最高毛利率为多少,最低为多少 2、公司规定,今年8月份公司规定各家店铺毛利率最低不得低于70%,而且活动的形式只为满400送X元,那么X应为多少? 案例2解析: 1、1件8折毛利率=(销售额-成本)/销售额=(1*0.8-0.2)/0.8*100%=75% 2件7折毛利率= (销售额-成本)/销售额=(2*0.7-0.4)/2*0.7*100%=71% 3件6折毛利率= (销售额-成本)/销售额=(3*0.6-0.6)/3*0.6*100%=67% 从以上毛利率得知,最高毛利率为1件8折,最低毛利率为3件6折毛利率。 2、毛利率=(实收额-成本)/实收额 实收额=成本/(1-毛利率) 实收额=400/5/(1-70%)=266.7 又因为实收额=400-X X=400-266.7=133.3 课堂小练习 时间:15分钟 EXCEL案例分析 数据分析与销售服务是密不可分的,商品部门主要针对卖场和仓库的货品进行管理与分析,了解货品现状及所存在的问题,采取合理措施,可以有效的提高货品的周转速度和提升产销率,优化店铺的货品结构,提升店铺的销售业绩。 其中的存货管理、滞销商品管理是提高业绩的关键环节之一,同时涉及到销售分析、销售计划、销售目标的制定与分解,以达到更好的补订货,合理的降低库存的目的。 为什么要货品分析 怎样做货品分析 从产品上市到下架的整个过程跟进,各个阶段存在的问题通过分析工具对货品进行分析。 货品分析:导入期 检查新老产品铺货的合理性: 季节 业绩占比% 销售 本周 上周 对比 09 春季 1% 15580 20168 -23% 09 夏季 2% 46957 55896 -16% 09 秋季 5% 110162 117830 -7% 09 冬装 3% 67080 26789 150%     239779 220683 9% 10 春装 8% 177755 132214 34% 10 夏装 60% 1262692 1375318 -8% 10 秋装

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