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芜湖长江段铜鱼的养殖方案
目录
1.生物学特性食用价值
1.1 分类地位
1.2 形态特征
1.3 生活习性
1.4 产卵场及产卵生态条件
1.5 食用价值
2人工养殖
2.1鱼捕获
2..1 鱼的挑选养殖
4. 饵料
4.1摄食强度
5. 治病:
5.1水霉病的控制
5.水霉病水霉病的控制6.捕捞Coreius heterodon)是我国特有经济鱼类,其肉质鲜嫩,富含蛋白质、脂肪、钙质。分布范围:铜鱼(黄平,2004.1)主要分布长江流域上游。近年,铜鱼自然资源总体呈下降趋势,表现为个体变小,产量下降。生物、生态学特点生物学特性1.1 分类地位Coreius heterodon)属鲤形目,鲤科,鮈亚科,铜鱼属
俗称尖头棒,水密子等。英文名:Bronze gudgeon。
1.2 形态特征体细小,前段圆筒状,后段侧扁。头长,锥形,头后背部显著隆起。吻尖,口狭小,下位,上唇厚,下唇两侧向前伸,呈马形。眼小,颌须一对,长而粗壮,末端长可达前鳃骨后缘。胸鳍末端接近或超过腹鳍基部。背鳍短小,无硬棘。尾鳍叉形,上叶较下叶长。鳞片较小,其游离部分尖长。侧线平直、完全、通体古铜色,有金属光泽,体上侧具多数浅灰黑色的小点。胸、腹、背、臀、尾鳍黄色,边缘浅灰色。雌雄鱼的外形区别及其副性征1.3 生活习性
1.4 产卵场及产卵生态条件
怀卵量为2-20万粒1.5 食用价值是长江流域重要经济鱼类。每百克肉含蛋白质19.3克,脂肪3.2克是群众喜食的上等鱼地方风味食法有豆瓣鱼、红烧鱼等。2. 人工养殖
3. 养殖方法
3.1 池塘养殖混养方式
3.1.1 移植水域条件
在池塘中进行养殖时,要特别注意水体底层理化环境和其它水层的理化环境的差异。在养殖的过程中,我们要注意为了降解有害物质所用的药品所产生的其它效应。应注意一下方面:
水中溶氧
养殖水体溶氧应保持5mg/L水中保持足够溶解氧,可抑制生成有毒物质的化学反应,降低有害物质(如氨、亚硝酸盐和硫化氢等)的含量。当水中溶氧不足时,氨和硫化氢难以分解转化,因此这些有毒物质极易积累达到危害养殖动物健康的程度。pH值是水质的一项重要指标。当pH值低时可使鱼类血液中的pH值下降,减少其血液运输氧的功能,易造成养殖动物呼吸困难,所以有时池水溶氧不低而池底酸化时,鱼类也易浮头。pH值过高还可能腐蚀鱼类鳃部组织,使鱼类等失去呼吸能力而死亡。当pH值过高,氨的比例越大,毒性越强;pH值越低,硫化物大多变成硫化氢而具毒性;pH值过低,硝化过程被抑制,光合作用减弱,水体物质循环强度下降;pH值过高或过低都会使鱼类新陈代谢低落,血液对氧的亲和力下降,摄食量少消化率低,生长受到抑制。 三、 氨水中的氨以分子氨和离子氨存在。分子氨对鱼类有很大的毒性,而离子氨不仅无毒,还是水生植物的营养源之一。分子氨浓度过高,会使鱼类产生毒血症,长期过高则将抑制鱼类的生长。分子氨主要来源:沉入池底的饲料、鱼类排遗物、肥料和动植物死亡的遗骸。分子态氨毒性强,当它通过鳃、皮肤进入鱼体,分子氨在血液中的浓度较高时,鱼体血液中的pH值也相应升高,鱼体内多种酶的活性受到影响,导致鱼体生长受抑制。
四、亚硝酸盐亚硝酸盐是水体中氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,极不稳定。当氧气充足时,它可以在微生物作用下转化为对鱼类毒性较低的硝酸盐,在缺氧时,易转为毒性强的分子氨。它的形成过程,主要是粪便、残饵、死藻等这些物质分解成氨氮,然后转化成亚硝酸盐。养殖后期,亚硝酸盐是最突出的问题,特别是阴雨天气,亚硝酸盐普遍偏高。亚硝酸盐浓度过高时,通过渗透与吸收作用进入鱼体血液,从而使血液载氧能力丧失。含量在0.1~0.5mg/L时,鱼类摄食降低、呼吸困难、游动缓慢、骚动不安;高于0.5mg/L时,鱼类游泳无力、鱼体柔软、某些器官功能衰竭、严重时导致死亡。
五、硫化氢:
硫化氢对鱼类和其他生物毒性很强。其毒性主要是硫化氢与鱼体血红素中的铁化合,使血红素量减少,影响了对氧的吸收。硫化氢氧化过程还会消耗溶氧,对鱼类及水环境有很大的危害。因此,养殖水体中不允许有硫化氢存在。硫化氢是水体在缺氧条件下,含硫有机物经厌气细菌分解而产生;或者在富有硫酸盐的水中,经还原细菌的作用,使硫酸盐变成硫化物,然后生成硫化氢。而硫化物和硫化氢都有毒,其中硫化氢的毒性更强。高温季节,水体底层往往严重缺氧,有机质缺氧、有机酸生成而使底层水呈现酸性,在这种情况下,硫化物大多变成硫化氢。据统计,历年来鱼类越冬死亡率高达20%以上,因此,鱼类安全越冬问题,是水产养殖业一个重要问题,要使鱼类安全越冬,必须措施。池底平坦,淤泥越少越好,最好不超过厘米。水源充足,水质清新无毒,排灌方便,水源可选不受污染的河水、水库水或井水。使用原塘水越冬,应先排出老水的1/2-2/3,然后进行消毒,
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