臭氧在壳聚糖γ射降解中协同作用的研究.pdfVIP

臭氧在壳聚糖Y辐射降解中协同作用的研究 中文摘要 臭氧在壳聚糖Y辐射降解中协同作用的研究 中文摘要 本文对壳聚糖的Y辐射降解和臭氧在壳聚糖Y辐射降解中的协同作用进行了较 为深入的研究。研究了不同分子量壳聚糖的Y辐射降解，通过乌式粘度计法和一点法 经验公式测定了降解后壳聚糖的分子量及其变化，并通过红外光谱初步探讨了壳聚糖 降解后的分子结构。研究了密闭空间中臭氧的测定，通过改进后的丁子香酚一盐酸副 玫瑰苯胺比色法初步探讨了较高浓度下臭氧的测定，并通过密闭容器和两台小型的臭 氧发生器测定了臭氧的浓度和随时间变化的规律。研究了臭氧预处理对壳聚糖降解的 影响，通过对臭氧预处理的时间、浓度和壳聚糖粉末颗粒度大小的变化分析了影响壳 聚糖降解产物分子量的各种因素。并通过红外光谱初步研究了臭氧预处理对壳聚糖降 解产物分子结构的影响。该项研究得出如下结论： 1．通过对两种不同分子量的壳聚糖在不同辐照剂量下降解研究表明，随着辐照剂量 的增加壳聚糖降解产物的分子量显著降低，lOkGy的辐照剂量可以使壳聚糖的分 子量降低一半左右，40kGy的辐照剂量可以使壳聚糖的分子量降低到初始分子量 的十分之一左右。 2．通过对壳聚糖及其降解产物红外光谱的分析，表明辐照降解过程中壳聚糖的化学 结构变化不大，壳聚糖主链仍是环状结构，壳聚糖的降解主要发生在C—O—C糖 苷键的断裂。 3．通过分析开启一台或两台臭氧发生器时，自制密闭容器中臭氧浓度随时间的变化 趋势得出，启动一台臭氧发生器时，容器中臭氧的浓度从l小时的86mg／m3上升 到6小时的lOOmg／m3左右并逐步稳定；启动两台臭氧发生器时，容器中臭氧的浓 到6小时以上时，容器中臭氧的浓度会稳定在一个平衡值，此时由两台臭氧发生 器产生臭氧的浓度可以达到一台臭氧发生器的2倍。 4．通过不同的臭氧预处理时间对壳聚糖降解分子量影响的研究表明，随着臭氧预处 臭氧在壳聚糖Y辐射降解中协同作用的研究 中文摘要 理时间的增加壳聚糖降解产物的分子量显著降低，臭氧在壳聚糖辐照降解的过程 中具有较强的辅助作用，有助于提高壳聚糖的降解程度。 5．通过不同的臭氧浓度对壳聚糖降解分子量影响的研究表明，在相同的臭氧预处理 时间和辐照剂量下，臭氧的浓度越高，壳聚糖分子量降解越明显。高浓度臭氧更 有利于壳聚糖的降解。 6．通过不同的壳聚糖颗粒度大小对壳聚糖降解分子量影响的研究表明，在相同的辐 照剂量和预处理时间内，壳聚糖的颗粒越细臭氧的预处理效果就越好。同时，随 着预处理时间的增加，这种效果会越明显。 7．通过对壳聚糖经臭氧不同时间预处理后辐照降解产物的红外光谱分析得出，臭氧 辅助降解的环境下，壳聚糖降解产物的主要分子结构同单纯的用Y辐射降解相比 并没有明显的区别。降解后壳聚糖主链仍是环状结构，壳聚糖的降解主要还是C —O—C糖苷键的断裂，臭氧在降解过程中未改变壳聚糖的主要分子结构。 以上的实验表明，壳聚糖经过Y射线辐照可以有效的降解制成低聚壳聚糖，而臭 氧作为一种强氧化剂的引入可以进一步降低壳聚糖的分子量，并有利于节省壳聚糖降 解时的辐照成本。 该项研究的主要创新点是系统地研究了臭氧预处理对辐照降解壳聚糖的协同作 用，特别是在臭氧的预处理时间、浓度和壳聚糖颗粒度大小等方面进行了详实的分析 比较，获得了具有实际应用价值的数据，也为今后的实际应用提供了科学依据。同时 臭氧作为一种易分解、不稳定的物质，对环境不会造成不良影响。因此臭氧辅助降解 壳聚糖具有较好的应用前景。 关键词：壳聚糖 Y辐射降解臭氧粘均分子量 作 者：吴孝怀 指导老师：朱南康 on Researchonthe EffectofOzone