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前 言
本标准由盘锦市质量技术监督局提出。
本标准由盘锦市华鲀产业开发有限公司和盘锦市标准化协会负责起草。
本标准由辽宁省质量技术监督局批准。
本标准由盘锦市质量技术监督局归口并负责解释。
本标准主要起草人:刘烈、张文学、张力华、金星。
本标准于2009年10月30日首次发布。
红鳍东方鲀 海水苗种繁育技术规范
范围
本标准规定了红鳍东方鲀(Fugu rubripes)海水苗种繁育的环境条件、亲鱼培育、人工受精孵化、鱼苗培育和苗种质量。
本标准适用于红鳍东方鲀的海水苗种繁育。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T 391—2000 绿色食品 产地环境质量标准
NY/T 755—2003 绿色食品 渔药使用准则
NY 5072—2002 无公害食品 鱼用配合饲料安全限量
NY 5052—2001 无公害食品 海水养殖用水水质
SC/T 2017-2006 红鳍东方鲀 亲鱼和苗种
环境条件
产地环境
应符合NY/T 391—2000的规定。
水质要求
繁育全过程使用水均应符合NY 5052—2001的规定。
亲鱼培育
亲鱼选择
亲鱼的来源
亲鱼来源应符合SC/T 2017-2006的要求。选择自然海区的体质健壮、无病、无伤、无畸形的红鳍东方鲀作亲鱼。
亲鱼特征
形态特征应符合SC/T 2017-2006的规定。体质健壮、体表光滑、鳍条无损伤、游动活泼、对外界刺激反应灵敏。
亲鱼性别鉴定
雌、雄性别判定见表1。
红鳍东方鲀雌、雄性别判定
鉴别特征 雌 性 雄 性 外 观 腹部两侧膨大,体侧轮廓外,曲度较大 体形自然狭直,体侧轮廓平直 游泳行为 游动速度较慢,较安静;游动时,胸鳍张开与体轴形成角度小;摆动轻柔平缓 亲鱼年龄与体重
雌性为3龄以上,体重大于1500g;雄性为3龄以上,体重大于1200g
培育设施
包括培育池、控温设施、控光设施、充气设施、水处理设施及进排水系统。培育池面积为60㎡~80㎡,池深1.4m~1.6m。
培育条件
—光照强度 500lx~1000lx
—水温 15℃~28℃
—溶解氧 5mg/L~10mg/L
—pH值 7.8~8.6
—盐度 15~32
每天换水一次,根据水质情况,确定换水量。
亲鱼放养
亲鱼在繁殖前进行亲鱼培育,放养密度为1尾~2尾/m3
饵料
饵料种类
饵料种类以天然海区捕捞的鱼虾为主,人工添加营养成分,如VC、VE、螺旋藻、矿物微量元素等,如有不足,可使用配合饲料,配合饲料应参照NY 5072—2002的规定执行。
饵料投喂
每天按亲鱼总体重的2%~3%投喂,每天投喂两次,早晚各一次,投喂后1小时清除残饵。
促熟鱼的选择
雌鱼腹部性腺轮廓明显,较柔软,生殖突微红,泄殖孔略扩大。雄鱼腹部呈性腺轮廓轻轻挤压下腹,有线状乳白色的精液溢出。雌、雄配比为1:2。
促熟方式
逐步提高培育池水温,并加大换水量,促进亲鱼性腺发育。
人工受精
受精时机判断
临产雄鱼受精时机判断:轻轻挤压腹部精巢,泄殖孔有乳白色精液溢出,遇水即散。
临产雌鱼受精时机判断:腹部柔软,生殖孔红肿,泄殖孔松开,用手挤压腹部,卵粒游离至泄殖孔。
人工受精方法
采用干法受精。取待产亲鱼,用干毛巾吸亲鱼鱼体体表水分,保持鱼头微上斜,生殖孔朝下,从前向后缓缓挤压腹部,将卵、精先后顺次挤入已消毒、干燥、洁净的光滑容器内,轻微搅动卵、精,充分混合,静置10min~15min,加入新鲜海水,继续搅拌1min~2min,去掉上层浑浊水,换上新鲜海水。重复洗卵2~3次,直到水清为止,即可移入孵化网箱中。需由2~3人配合进行采精、采卵,搅拌动作应轻柔同步,雌雄配比为1:2,人工受精时应避免阳光直射,精、卵混合前不能与水接触。
亲鱼产后处理
产后亲鱼用水需沉淀、消毒,防止感染。用药时药物按NY/T 755—2003的规定执行。
产后亲鱼培育池应微光,水深1.5米,溶解氧应大于5mg/L,应保持微流水和环境安静。
应投喂鲜活饵料提高鱼的体质,增强免疫力。
孵化
孵化设备
孵化设备使用网箱进行孵化。
孵化条件
适宜水温范围为15~22℃最适范围在16~18℃孵化池水中,孵化用水,必须经过消毒、暗沉、过滤处
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