论“5S运动”及私营食品企业管理的结合.pdfVIP

论“5S运动与私营食品企业管理的结合 摘 要 我国现今的私有企业，尤其是私营食品企业，已面临“管理差距或管理落 后’’的严峻挑战。企业如果还只注重短期利益，竞争力只会愈来愈弱，所以企业 应将眼光放在长期利益上，才能持续经营，也就是必须实施以品质为中心的经营， 才能达到此目标。所谓以品质为中心的经营，不只是做好产品的品质，还包括与 公司有关的工作品质、业务品质、服务品质、环境品质以及员工生活品质，都须 用心经营，使整体的质、量、成本都能达到最佳的境界。 在品质活动中，“5S运动”堪称最基础的管理项目。我们常常将脏、乱和 品质低下、管理落后联系在一起。如果能将“5S运动黟的精髓和做法，付诸于 行动，并强化于员工的品质意识中，才能使企业彻底消除脏、乱，使员工养成认 真、规范的好习惯，也定能使企业打下坚实的管理基础，提升企业的竞争实力。 同时，本人认为我们所要实施的“5S运动一还应从境界上进一步提升，使 之达到管理意识的层面。 本文通过对“5S运动一的研究，使我们了解“5S运动的起源和发展的历 程，以及在国内的发展现状。通过对私营食品企业管理所存在问题的分析，能够 使我们更清楚地认识现阶段“5S运动打对私营食品企业管理的指导性作用和其 未来的发展趋势，这能够为企业的长远发展提供一定的理论依据。 本文通过对丹香食品公司实例的引用，使我们了解该类企业实施“5S运动一 的紧迫性，以及具体方法和实施中应注意的问题，因而可以正确的指导该类企业 的长远发展。通过对该企业的研究，尤其分析其在面临激烈竞争、同类公司不断 涌入市场的进程中的做法，我们可以了解该类企业应如何通过实施“5S运动力 来实现企业的长足发展。因而本论题具有研究价值。 关键词： 5S运动；管理；私营食品企业；实施途径；实施策略 Thecombi ni ngof“5Sandthei vate pr 一 ■ · ● ． t00denter rl SeS P management Abstract Now inour food privateenterprisescountry,especiallyprivateenterprises， facethestem ofthe orthe already challengemanagementdisparitymanagementlags． Ifthe attentiontotheshort-term enterprisesonlypaygreat benefit，the competitive willbeweak the shouldthevisioninthe ability increasingly,thereforeenterprisesput can long-termbenefit,SOcontinuetosurvive．Thatisto must they say,theenterprises takethe asthecentral canreachthis as quality management，andgoal．Takingquality central meansnot the