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- 2016-01-21 发布于湖北
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FSSC食品安全管理体系认证实施规则.PDF
编号:BMS-SC-024
FSSC 食品安全管理体系认证实施规则 版本:A
发行日期
必维认证(北京)有限公司 1
编号:BMS-SC-024
FSSC 食品安全管理体系认证实施规则 版本:A
发行日期
目录
1.适用范围
2. 认证依据的标准及认可要求
3.对认证人员的要求
4.初次认证程序
5.监督审核
6.再认证
7.暂停或撤销认证证书
8.认证证书要求
9.受理组织的申诉
10.认证记录的管理
附录一:ISO 22000 审核人天表
附件二:FSSC 审核需增加的最低现场审核人天表
必维认证(北京)有限公司 2
编号:BMS-SC-024
FSSC 食品安全管理体系认证实施规则 版本:A
发行日期
1 适用范围
1.1 本规则用于规范必维认证(北京)有限公司(以下简称“必维认证”)和申请获
证的组织按照《FSSC 食品安全体系认证》,建立管理体系的认证活动。
1.2 本规则是对必维认证从事《FSSC 食品安全管理体系认证》认证活动的基本要
求,必维认证从事《FSSC 食品安全管理体系认证》认证活动需遵守本规则。
2 认证依据的标准及认可要求
2.1 认证依据的标准
FSSC 22000 食品安全体系认证包含三种不同的类型:
- FSSC 食品:适用于食品生产企业
- FSSC 包装:适用于食品包装生产企业
- FSSC 动物饲料:适用于动物饲料生产企业
FSSC 食品包含如下三方面要求:
- ISO 22000:2005
- ISO 22002-1:2009 规定的食品生产的前提规划
- FSSC 文件第一部分附录1A 规定的FSSC 附加要求
FSSC 包装包含如下三方面要求:
- ISO 22000:2005
- ISO 22002-4:2013 规定的食品包装生产的前提规划
- FSSC 文件第一部分附录1A 规定的FSSC 附加要求
FSSC 动物饲料包含如下三方面要求:
- ISO 22000:2005
- PASS 222:2011 规定的动物饲料生产的前提规划
- FSSC 文件第一部分附录1A 规定的FSSC 附加要求
2.2 认可要求
必维认证(北京)有限公司 3
编号:BMS-SC-024
FSSC 食品安全管理体系认证实施规则 版本:A
发行日期
FSSC 食品和食品包装的认证应取得FSSC 承认的认可机构的认可,FSSC 动物饲料
认证无需认可机构的认可。
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