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本 论 文 受 国 家 “ 十 五 ” 科 技 攻 关 计 划 项 目 “ 中药
”
浸 膏 真 空 带 式 干 燥 工 艺 标 准 化 研 究 项 目号
资 助 , 谨 此 致 谢
多
摘 要
本 文 以丹 参 浸 膏 为研 究对 象 , 研 究 建 立 真 空 带 式干 燥 过 程 的数 学 模 型 , 并 在 此 基 础 上 开
展 工 艺 参 数优 化 研 究 , 从 而 为 建 立 中药 浸 膏真 空 带 式干 燥 的技 术 标 准 和 应 用 规 范 奠 定 基 础 ,
具 有 一 定 的应 用 价 值 。 主 要 内容 包 括 以下 三 个 方 面
以丹 参 浸 膏 为研 究对 象 , 以产 品含 水 率 和 干 燥 速 度 为 考 察 指 标 , 通 过 正 交试 验 设
计 法 和 多指 标 综 合 评 分 , 识 空 带 式 干 燥 过 程 的关 键 工 艺 数 以 确 定丹 参 浸
法 研 究辨 真 参 及 研 究
膏真 空 带 式干 燥 的最 优 工 艺 条 件 。 研 究 结 果 表 明, 影 响产 品 含 水 率 的关 键 工 艺 参 数 是 进 料
速 度 、 输 送 带速 度 、 浸 膏初 始 含 水 率和 加 热 系 统 温 度 影 响干 燥 速 度 的关 键 工 艺 参 数 是 进 料
速 度 丹 参 浸 膏 真 空 带 式 干 燥 的最 优 工 艺 条 件 为 浸 膏初 始 含 水 率 , 浸 膏进 料 温 度 ℃ ,
加 热 系 统 的温 度 ℃ , 加 热 系 统 的温 度 ℃ , 加 热 系 统 的温 度 ℃ , 冷 却 水 温 度 为
自来 水 的环 境 温 度 , 真 空 度 近 于 一 , 进 料 速 度 吵, 输 送 带 速 度 , 此 时产 品 含
水 率 为 , 干 燥 速 度 为 吵。
以热 量 守恒 为 理 论 依 据 , 建 立 了真 空 带 式 干 燥 过 程 的数 学 模 型 , 研 究 了模 型 参 数
的测 定 方 法 , 并 利 用 的 图形 用 户 界 面 编 程 工 具 设 计 了一 个 操 作 简 单 的专 用
。
软 件 , 实现 了真 空 带 式 干 燥 过 程 的仿 真 以丹 参 浸 膏 为 例 , 该 模 型 的仿 真 曲线和 实验 测 定 值
吻 合 良好 。
利 用 真 空 带 式干 燥 过 程 的数 学 模 型对 丹 参 浸 膏 真 空 带 式 干 燥 的操 作 条件 进 行 了优
化 。 本 文 将 数 学 模 型 与 最 优 化 理 论 相 结 合 , 以干 燥 速 度 尸 为 优 化 目标 , 以产 品含 水 率 不 超
过 为 限制 条 件 , 对 丹 参 浸 膏 真 空 带 式干 燥 的进 料 速 度 、 输 送 带 速 度 等 操 作 条 件 进 行 了优
化 。
关 键 词 真 空 带 式 干 燥 正 交 试 验 多指 标 综 合 评 分 法 数 学 模 型 优 化 丹 参 浸 膏
,
,
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