第一章物流供应链和竞争策略精品.pptVIP

工业全球化 全球供应链 制造和物流 全球范围的链条 基于时间竞争 第一章：物流、供应链和竞争策略 价格下跌压力 物价上涨与产品价格下跌 家用电子产品价格下跌：P20 价格的下跌幅度与下跌速度：竞争范围的 加大；信息对称程度的增强；零售行业渠道为王（国美电器） 如何降低成本？（制造成本低，其他环节成本高，耐克的设计，丰田的JIT，汽车的库存） 第一章：物流、供应链和竞争策略 客户管理 关注质量，更重视服务（“苹果”手机的软件平台） 客户服务的重要性 产品的差异性 第一章：物流、供应链和竞争策略 4R管理 快速反应：Zara服装 可靠性：“丰田汽车”与“三鹿奶粉” 弹性：“爱立信”手机大火 相互关系：收益共享和风险共担 第一章：物流、供应链和竞争策略 物流与供应链管理 江苏大学管理学院 孟庆峰 mqf1105@163.com 课程概况 学时：45 教材：物流与供应链管理（第四版） 章节：14章 考查方式：？ 授课方式：立足于书本，发散式思维 第一章：物流、供应链和竞争策略 1.0 物流的重要性 加强实物和信息的有效流动以满足客户需求； 背景：战争 ，与运筹学相似； 原则：满足客户需求； 需求与供应之间的关系，供应可改变需求，如Iphone 客户需求的多样性与个性化 第一章：物流、供应链和竞争策略 定义：物流是一个过程，它对企业及其所有营销渠道，从战略的角度管理原材料、零部件和最终库存品（包含相关信息流）的采购、流通和存储，以低成本完成订单，从而实现当前和未来的收益最大化。 定义强调：（产品与信息的流动，并非简单的“物”的流动； 1.1供应链管理是一个比物流更广泛的概念 物流：为商业活动所涉及的物料流和信息流构建专门计划。 供应链：给出此框架，在整个链条的各环节之间实现无缝连接与合作。 目标之一就是通过共享需求信息和现有库存水平来减少甚至消除缓冲库存。 第一章：物流、供应链和竞争策略 第一章：物流、供应链和竞争策略 库存对于企业资金周转与成本的重要性； 供应链的整体功能大于链上各部分之和； 企业间的竞争转变为供应链之间的竞争； “蛋糕”大了，每个人吃的也多； 供应链定义： 供应链管理是从供应链整体出发，管理上游供应商和下游客户，以更低的成本传递给客户更多的价值。 供应链的焦点：协调 第一章：物流、供应链和竞争策略 需求链管理： 需求的重要性 供应链网络 供应链的另一定义：供应链是个由相互联系、相互依靠的组织构成的网络。这些组织相互合作，共同经营，控制、管理并改进从供应商到客户的物料流和信息流。 第一章：物流、供应链和竞争策略 1.2竞争优势 物流与供应链的根本目标：赢得竞争优势 三角模型（3C） 成本优势与价值优势 同种产品的价格之争 差异化产品的价值之争 第一章：物流、供应链和竞争策略 成本优势 规模：“买文凭”案例。 经验曲线：书P6。 保持核心竞争力——业务外包，发挥规模效应——企业分工越来越细。 降低成本：产品成本很多依赖于企业以外更广泛的供应链 第一章：物流、供应链和竞争策略 价值优势 不是购买商品，而是购买利益：（山寨手机） 为产品或服务提供附加值：目标实现价值差异 附加值的战略要求：价值细分 具有与附加值同等效力的是“服务” 第一章：物流、供应链和竞争策略 占据高地 矩阵分析：书P8 销售量所带来的规模经济收益：市场份额的重要性 在很多行业，物流成本占总成本的很大比例 通过良好的服务确立企业特色 低成本与高服务水平没有中间地带 第一章：物流、供应链和竞争策略 物流与供应链管理 价值与成本优势 发挥企业能力，降低库存 原料到客户的物料流通，作为一体化的系统进行计划和协调：集中决策与分散决策 第一章：物流、供应链和竞争策略 1.3从供应链到价值链的演变 依照消费者的价值取向来制定企业战略 竞争优势来自设计、制造、销售、送货和所有支持着产品的各方面的活动 价值链活动的类型：主要活动和支持性活动 产品的价值差异 第一章：物流、供应链和竞争策略 为什么外包： 关注价值链上各个环节 专注优势与核心竞争力：物流的外包 外包增加供应链的复杂性 成百上千的供应商 多层级 供应商行为的适应性 外界环境的动态变化 第一章：物流、供应链和竞争策略 物流管理的使命 从原料管理到最终产品送货，物流深深渗透到企业中 系统视角，物流管理是满足客户需求的一种方法 营销与制造的矛盾 理解和满足客户需求是企业生存的前提 第一章：物流、供应链和竞争策略 作业：了解一下概念 柔性制造系统 基于物料需求计划 准时制的库存管理 全面质量管理 第一章：物流、供应链和竞争策略 1.5供应链与竞争绩效 竞争方式与竞争理念的转变 供应链：企业通过上下游的连接，以不同进程和活动方式联系在一起，并通过最终消费者享有的产品或服务创造出价值 供