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员工跳槽的主要原因 只加担子不加票子 只给训斥不给面子 只管自己不管员工 只顾客户不顾员工 只讲奉献不讲回报 “谁也不会给租来的汽车上蜡” 1.工资和待遇不好。 2.员工没有归属感。 3.工作环境恶劣、同事关系紧张。 4.员工觉得得不到晋升、看不到前途。 5.内部管理不到位，对直接领导不满意。 6.缺乏人性化的管理制度：经常加班；员工很少参与管理,没有透明度。 7.对公司发展没信心。 8.其他原因。 拴心留人的环境： 以愿景激励人； 以薪酬满足人； 以福利吸引人； 以制度约束人； 以文化凝聚人； 一位显然在闲逛的年轻女士，路过货架时突然停下脚步注视一件衣服，同时问道：“这种颜色的衣服有大号的吗?” 售货员答道：“有大号，请问您自己穿吗？” 女士：“是的。”售货员从货架上挑了一件拿给她，并说：“这是薄型羊绒衫，透气、保暖，而且不起皱。您摸摸这柔滑的质地，很适合现在这个季节穿。” 售货员又把羊绒衫展开比到顾客的身上说：“这种羊绒衫的颜色非常漂亮，很适合您的肤色，而且它的款式设计也很有时代感。来，您到这边的镜子前照一下。” 这位女顾客购买之后不久，一位匆匆而来的年轻男士直奔货架前，问道：“这种颜色的衣服有大号的吗?” 售货员答道：“有大号的，请问是多高的人穿？” 男士：“一米七吧”。 售货员从货架上挑了一件拿给顾客，说：“这件可以吗？您看看。” 待男士拿到手里，售货员又问：“您是想要一件吗？” 男士：“是”。 售货员说：“那我就给您开票了，请到那边收银台付款，我帮您把衣服包装起来”。 一位显然在闲逛的年轻女士，路过货架时突然停下脚步注视一件衣服，同时问道：“这种颜色的衣服有大号的吗?” 售货员答道：“有大号，请问您自己穿吗？” 女士：“是的。”售货员从货架上挑了一件拿给她，并说：“这是薄型羊绒衫，透气、保暖，而且不起皱。您摸摸这柔滑的质地，很适合现在这个季节穿。” 售货员又把羊绒衫展开比到顾客的身上说：“这种羊绒衫的颜色非常漂亮，很适合您的肤色，而且它的款式设计也很有时代感。来，您到这边的镜子前照一下。” 这位女顾客购买之后不久，一位匆匆而来的年轻男士直奔货架前，问道：“这种颜色的衣服有大号的吗?” 售货员答道：“有大号的，请问是多高的人穿？” 男士：“一米七吧”。 售货员从货架上挑了一件拿给顾客，说：“这件可以吗？您看看。” 待男士拿到手里，售货员又问：“您是想要一件吗？” 男士：“是”。 售货员说：“那我就给您开票了，请到那边收银台付款，我帮您把衣服包装起来”。 企业所得税率33%,一般企业25%,微利企业20%,高新技术企业15%. 盈亏平衡计算 例：快餐店平均每个客饭售价5.3元, 每个客饭直接成本2.7元,每年的固定 成本69777元,那么, 每年要卖多少盒饭才能保本? 参考答案: 74盒, 392元/天 现金：现金、银行存款、现金等价物等； 现金流量：现金流入和现金流出的数量； 现金流 现金流出 现金流入 假设一个餐馆，去掉蔬菜、调料、食油等的大概利润率为50%，即销售10元钱，有5元钱的毛利。 当月水电气费3000元，人员工资12000元，员工宿舍房租1000元，经营场所房租费20000元，其他费用1000元。 请问：每月销售额为多少时，才能保本经营？ 练习题二：盈亏平衡计算 1.当顾客用现金购买很多便宜的商品时,应该在 中记录销售情况,你必须马上记,否则就可能忘记. 2.如果顾客是老顾客,要赊购商品,你应该记录在 中. 3.如果你购进一批货物,为了记帐,你应该向对方索要什么? 这笔帐应该分别记在 和 帐上. 练习三:填空题 1.你从钱箱里拿出一些钱存入企业的银行帐户里,当天营业结束时,将这笔钱记录在账簿中. 银行流入和现金流出栏目下; 银行流入和销售栏下; 银行流入和无其他记录栏下. 2.凭证是 计算利润的一种简单方法; 把金额记录在账薄中两个栏目里的一种方法; 记录在账簿中具有相同号码的发票或交易的任何其他证明; 3.查明企业经营状况的最好办法是 核对你的钱箱; 制作一张损益表; 分析你的成本; 练习四:选择题1 4.你的利润比去年低,造成这种状况的原因可能是: 间接成本比去年高; 你找到一个提供较低价格的供应商; 你决定给自己支付较少的薪金; 5.做赊销日记账很重要,因为它帮助你了解: 你在直接材料上花了多少钱; 某一个顾客欠你的企业多少钱; 你欠你的供应商多少钱; 6.你的账簿显示你的销售比上个月低,你必须要做的第一件事是 找出销售下降的原因; 出售你并不真正需要的设备; 找到削减交通成本的方法; 练习四:选择题2 7. 一位顾客付现金买了一代糖,店主马上把它记录在 账簿上; 赊销日记账上; 现金销售日