含氮小分子的代谢精品.pptVIP

（三）氨基酸的脱羧基作用(Decarboxylase) 氨基酸在脱羧酶（decarboxylase）的催化下，脱去羧基产生CO2和相应的胺。称为氨基酸的脱羧基作用。 动物机体中一些胺类的来源及功能 促进细胞增殖等 腐胺，精胺等 鸟氨酸、精氨酸 形成牛磺胆汁酸，促脂类消化 牛磺酸 半胱氨酸 抑制性神经递质，缩血管 5-羟色胺 色氨酸 血管舒张剂，促胃液分泌 组胺 组氨酸 抑制性神经递质 γ-氨基丁酸(GABA) 谷氨酸 功 能 胺 类 来 源 羟基化作用： 氨基酸的降解是主动行为，有许多重要的产物是生理活性物质：吲哚乙酸、胆碱、乙醇胺、精胺、腐胺等。 （四）碳骨架的去向 氨基酸经脱氨基作用之后，可生产不同的产物，其中大部分是相应的α-酮酸，称为碳骨架。它们的具体代谢途径虽然各不相同，但都有以下三种去路： 1. 氨基化 生成其相应的氨基酸。这也是动物体内非必需氨基酸的主要生成方式。 2. 转变成糖和脂类 在动物体内，α-酮酸可转变成糖和脂类。 生糖氨基酸（glucogenic amino acid）：丙氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、甲硫氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸和组氨酸； 生酮氨基酸（ketogenic amino acid）：亮氨酸和赖氨酸。 生糖兼生酮氨基酸（glucogenic and ketogenic amino acid）：色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和异亮氨酸。 3. 氧化供能 α-酮酸是氨基酸分解供能的主要部分。 氨基酸碳骨架的代谢走向 C3族氨基酸——丙酮酸 C5族氨基酸——a-酮戊二酸 琥珀酰CoA 苯丙氨酸等------- 延胡索酸 乙酰乙酸 亮氨酸生成乙酰CoA、乙酰乙酸 三、非必需氨基酸的生物合成 1. α-酮酸氨基化 动物体内合成的非必需氨基酸可以通过以下几种方式： 2. 氨基酸之间转变生成 1. 一碳单位 (One Carbon Unit )及其功能。 提供一碳单位的氨基酸：色氨酸、甘氨酸、丝氨 酸、组氨酸和甲硫氨酸等。 2. 芳香族氨基酸的代谢 苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸。 3. 含硫氨基酸代谢 Met，Cys 4. 肌酸和肌酐的合成 四、个别氨基酸的代谢 核酸的消化与吸收： 食物核蛋白 蛋白质 核酸（RNA及DNA） 胃酸 核苷酸 胰核酸酶 核苷 磷酸 胰、肠核苷酸酶 碱基 戊糖 核苷酶 第三节 核苷酸代谢—合成与分解 1.核苷酸是核酸的基本结构单位； 2.核苷酸(ATP)在能量代谢中起重要作用； 3.很多酶的辅酶含有核苷酸(NAD，FAD等)； 4.直接参与物质的代谢，如UDPG； 5.酶活性的快速调节，如磷酸化与去磷酸化。 6.环化核苷酸(cAMP、cGMP)在代谢调节和信号转导中起着十分重要的作用。 核苷酸的功能： （请参阅第5章 核酸化学）！ 生物体内的核苷酸主要包括：嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸及脱氧核糖核苷酸等。 一、嘌呤核苷酸的代谢 1. 从头合成途径 以磷酸核糖、AA、一碳单位及CO2等简单物质为原料，经一系列酶促反应，合成嘌呤核苷酸的途径。 合成部位：主要在肝脏，其次是小肠粘膜和胸腺中。反应在细胞质中进行。 共有2条途径：从头合成途径和补救合成途径。 （一）嘌呤核苷酸的生物合成 嘌呤碱合成的元素来源: 天冬氨酸 CO2 甲酰基 （一碳单位） 甘氨酸 甲酰基 （一碳单位） 谷氨酰胺 （酰胺基） 在Gln、Gly、一碳单位、CO2及Asp的逐步参与下，经10步反应，合成IMP。 IMP AMP GMP H2N-1-R-5′-P （5′-磷酸核糖胺） 谷氨酰胺 谷氨酸 酰胺转 移酶 R-5-P （5-磷酸核糖） ATP AMP PRPP合成酶 PP-1-R-5-P （磷酸核糖焦磷酸） 1）次黄嘌呤核苷酸的合成 次黄嘌呤核苷酸 * IMP的合成过程： ① 磷酸核糖酰胺转移酶 ② GAR合成酶 ③ 转甲酰基酶 ④ FGAM合成酶 ⑤ AIR合成酶 * IMP生成总反应过程 ①腺苷酸代琥珀酸合成酶；②腺苷酸代琥珀酸裂解酶。 ③IMP脱氢酶； ④GMP合成酶。 2）由IMP生成AMP和GMP * AMP ADP ATP ADP ATP 激酶 ADP ATP 激酶 GMP GDP GTP ADP ATP 激酶 ADP ATP 激酶 * （1）嘌呤核苷酸是在磷酸核糖分子上逐步合成的。 （2）IMP的合成需5个ATP，6个高能磷酸键。 （3）AMP或GMP的合成又