羊毛溶解及角蛋膜的制备和结构性能研究.pdfVIP

羊毛溶解及角蛋白膜的制备和结构性能研究 摘 要 角朊是一种复杂的蛋白质化合物，由许多种a一氨基酸缩合而成的链状大分子。 在羊毛纤维中，角朊大分子并不是单独一根一根独立存在的，它们相互之间有着密 切的联系，有些区域中互相联系得相当紧密，排列得规则而整齐；有些区域混乱缠 结为多交联网状结构。大分子链呈沿轴向螺旋规整的排列，相互之间依靠着胱氨酸 的键、氢键和氨基酸的侧链端而形成的盐式键联系着，形成一个紧密稳定的网状结 构，使得羊毛纤维不易被水、盐，稀酸和稀碱溶液溶解。 本课题的目的是寻找一种能将羊毛大分子间的作用，特别是氢键、二硫键打开， 破坏交联而又有助于溶胀，不损伤主链的选择性溶剂，将羊毛溶解成角朊蛋白溶液： 制各角朊蛋白膜，从理论上分析和探讨制膜工艺条件和膜的结构、性能之间的 关系，获得角朊膜的制备方法和控制其结构、性能的途径：对角朊膜各性能 作测试与研究分析，了解角朊膜的内部结构和外观形态。 本论文阐述了以下几项研究工作： ①在研究了酸、碱对羊毛溶解的作用后，决定选用无机溶剂来处理羊毛 纤维，既较好地制取了角朊蛋白溶液，又避免了对角朊蛋白的过份损伤，以 获得较高的羊毛角朊的溶解率。 ②用正交实验设计对不同影响因素不同水平分别进行实验，采用综合平 衡法分析得出溶剂各因素水平的最佳配置。 ③运用傅立叶变换红外光谱(FTIR)技术对羊毛、由该羊毛溶解制成的角朊 蛋白膜、再生羊毛和腈纶进行对比分析。通过显微FTIR光谱的特征峰讨论，比较 了此类试样在组成和结构上的差别。 ④用灰色系统理论中的关联度分析角朊膜的热水溶失率，指出纯膜和加 醇膜各因素对其热水溶失率的关联秩位。 ⑤采用添加醇类的手段制备角朊加醇膜，探讨了角朊纯膜和加醇膜的断裂应 力、断裂伸长率、热水溶失率、回潮率、浸润接触角等性能。指出添加醇类后，能 改变角朊的机械性能，降低膜的热水溶失率，改善膜的吸湿性能。 ⑥采用扫描电镜观察角朊膜在常温和高温(80。C)下拉断的角朊膜截面， 指出在常温下拉断的角朊膜截面大分子或原纤排列紊乱，许多原纤由于k距离拙 拔，头端已从结晶区中拔出游离：丽在高温(804C)下拉断的截面其原纤有层状整 齐排列，且原纤轴向与拉伸方向一致，且其中部分原纤被抽拔出来。 关键词：羊毛，角朊蛋白膜，正交实验设计，灰色理论，傅立叶红夕卜光谱 结构性能 PREPARATIoNAND oFTHE FILM SoLUTIoNOFWOOLANDITSKERATIN STABLE ABSTRACT Keratinisa compoundcontainingmultiple complex，high—molecule·weight andinterlink moleculesinwoolrank close aminoacids．Keratin togethervery andionicbonds closeandinorder．Thereare bonds hydrogenbonds，disulphide betweenkeratinmolecules．Theof bondsinwoolmake interlacingdisulphide dissolveinsalt aci